空气炸锅烤琵琶虾，香脆鲜嫩，媲美烧烤大排档355

琵琶虾是一种造型独特的虾类，它的虾身像琵琶，又像一颗爱心，因此得名。琵琶虾的肉质鲜嫩，味道鲜美，是海虾中的上品。

过去，琵琶虾通常在烧烤摊上烤制，香脆可口，令人垂涎。不过，现在有了空气炸锅，在家也能轻松烤出媲美烧烤摊的琵琶虾。

空气炸锅烤琵琶虾的步骤

食材准备：

* 新鲜琵琶虾 500g
* 盐 适量
* 黑胡椒粉 适量
* 柠檬汁 适量
* 橄榄油 适量

制作步骤：

1. 将琵琶虾解冻，清洗干净，沥干水分。
2. 在琵琶虾表面撒上适量的盐和黑胡椒粉，均匀涂抹。
3. 将琵琶虾放入碗中，倒入柠檬汁和橄榄油，用手轻轻按摩，使琵琶虾充分吸收调料。
4. 将琵琶虾放入空气炸锅的炸篮中，设置温度为200度，时间为10-12分钟。
5. 中途翻面一次，确保琵琶虾受热均匀，烤至表面金黄酥脆即可。

小贴士：

* 琵琶虾的个头大小不同，需要根据实际情况调整烘烤时间，避免烤糊。
* 烤好的琵琶虾趁热食用，味道最佳。
* 可以根据自己的口味添加其他调料，如孜然粉、辣椒粉等。

空气炸锅烤琵琶虾不仅简单方便，而且健康美味。琵琶虾的肉质鲜嫩多汁，外壳酥脆，沾上酱汁，一口咬下去，唇齿留香。

如果你喜欢吃琵琶虾，不妨尝试一下这个空气炸锅烤琵琶虾的方法。相信它会给你带来不一样的味蕾体验。

2024-12-12

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