空气炸锅烤冻苞米,香甜软糯,健康低卡279
冻苞米是常见的冷冻食品,不仅方便保存,而且营养价值也很高。相比于新鲜苞米,冻苞米更方便快捷,口感也更容易控制。使用空气炸锅烤冻苞米,可以最大程度地保留玉米的营养成分,同时还能做出香甜软糯的味道,健康又美味。
优点
1. 方便快捷
使用空气炸锅烤冻苞米,无需解冻,直接放入炸篮即可。操作简单,节省时间。
2. 健康低卡
空气炸锅使用热空气循环加热食物,无需添加额外的油脂,热量更低,更加健康。
3. 口感软糯
空气炸锅均匀受热,能够快速将苞米烤熟,同时保留内部水分,使玉米口感软糯香甜。
4. 外焦里嫩
空气炸锅的高温热风可以使苞米的表皮烤至焦脆,而内部依然保持软嫩多汁。
做法
材料:
- 冷冻苞米 适量
调料:
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
步骤:
1. 将冻苞米放入空气炸锅炸篮中,无需解冻。
2. 根据苞米的量和空气炸锅的型号,设定合适的温度和时间。一般建议温度为200度,时间为10-15分钟。
3. 在烤制的过程中,可以根据需要翻动苞米,使受热均匀。
4. 烤至苞米表皮金黄酥脆,内部软糯即可出锅。
5. 撒上盐、黑胡椒粉和孜然粉,搅拌均匀即可食用。
小贴士
1. 如果想要更浓郁的香味,可以在烤制前在苞米上刷一层薄薄的橄榄油。
2. 可以根据个人喜好添加其他调味料,如辣椒粉、蒜粉、欧芹等。
3. 烤制时间仅供参考,实际时间根据苞米的量和空气炸锅的型号而有所不同。
4. 烤好的苞米趁热食用口感最佳。冷藏后会变硬,可以再次放入空气炸锅回温食用。
营养价值
苞米富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。每100克苞米含有:
- 热量:365千卡
- 碳水化合物:73克
- 蛋白质:9克
- 膳食纤维:9克
- 维生素C:3mg
- 钾:278mg
- 镁:115mg
- 锌:1.8mg
食用苞米可以补充能量、促进消化、预防心血管疾病、降低胆固醇、抗氧化等。
结语
空气炸锅烤冻苞米是一种简单快捷、健康美味的烹饪方式。不仅可以满足口感需求,还能摄取丰富的营养成分。不妨尝试一下,享受香甜软糯的苞米美味!
2024-12-12

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