空气炸锅烤秋葵蘑菇：健康美味一锅出209

空气炸锅以其快速、方便和健康的烹饪方式而闻名。它可以烹饪各种食物，包括蔬菜、肉类和鱼类。秋葵和蘑菇是两种营养丰富的蔬菜，适合用空气炸锅来烹饪。这道菜式不仅美味可口，而且制作简单，是忙碌人士的理想选择。

秋葵和蘑菇的营养价值

秋葵富含维生素 C、钾和纤维。它还含有抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤。
蘑菇是低热量、高营养的食物。它们富含维生素 D、钾、硒和抗氧化剂。研究表明，蘑菇还可以增强免疫力并降低患某些癌症的风险。

食材：* 秋葵 1 磅
* 蘑菇 1 磅
* 橄榄油 2 汤匙
* 盐 1/2 茶匙
* 黑胡椒粉 1/4 茶匙

做法：

1. 将秋葵和蘑菇清洗干净，切成小块。
2. 在一个大碗中，将秋葵、蘑菇、橄榄油、盐和黑胡椒粉混合均匀。
3. 将混合物倒入空气炸锅篮中，在 180°C 下烘烤 10-15 分钟，或者直到秋葵和蘑菇变软变焦为止。
4. 烘烤完毕后，取出空气炸锅中的秋葵和蘑菇，趁热食用。

提示：* 可以根据自己的喜好添加其他香料，如大蒜粉、洋葱粉或辣椒粉。
* 如果没有空气炸锅，可以在烤箱中烘烤秋葵和蘑菇。将烤箱预热至 200°C，烘烤 20-25 分钟，或者直到秋葵和蘑菇变软变焦为止。
* 这道菜可以与各种蘸酱搭配，如牧场酱、蓝纹奶酪酱或番茄酱。

营养信息：* 卡路里：140
* 脂肪：5 克
* 碳水化合物：20 克
* 蛋白质：10 克
* 纤维：5 克

结语：

空气炸锅烤秋葵蘑菇是一道健康美味的菜式，制作简单，非常适合忙碌人士。秋葵和蘑菇营养丰富，富含维生素、矿物质和抗氧化剂。这道菜可以作为零食、配菜或主菜享用。下次需要快速、健康且美味的菜式时，不妨试试这道空气炸锅烤秋葵蘑菇吧！

2024-12-12

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