空气炸锅烤南瓜鸡翅:香脆多汁的秋季美味145
在秋高气爽的时节,品尝一份香脆多汁的空气炸锅烤南瓜鸡翅,无疑是令人愉悦的享受。这款美食融合了南瓜的香甜和鸡翅的鲜美,不仅简单易做,更能让你在寒冷的夜晚倍感温馨。
食材:* 鸡翅:12个
* 南瓜泥:1/2杯
* 橄榄油:2汤匙
* 蜂蜜:1汤匙
* 肉桂粉:1/2茶匙
* 姜粉:1/4茶匙
* 盐:1茶匙
* 黑胡椒:1/2茶匙
步骤:1. 准备鸡翅:用厨房纸巾将鸡翅擦干,去除多余水分。在碗中,混合盐和黑胡椒,均匀地涂抹在鸡翅上。
2. 制作酱汁:在一个单独的碗中,将南瓜泥、橄榄油、蜂蜜、肉桂粉和姜粉搅拌均匀。
3. 涂抹酱汁:将鸡翅放入南瓜泥酱汁中,确保鸡翅完全裹上酱汁。
4. 放入空气炸锅:将沾好酱汁的鸡翅放入空气炸锅篮中,不要重叠。
5. 空气炸:在180℃(350℉)的温度下空气炸15-20分钟,或直至鸡翅完全熟透。中途翻转鸡翅一次,以确保均匀受热。
6. 美味出炉:取出空气炸锅篮,将烤好的南瓜鸡翅盛入盘中。趁热享用吧!
小贴士:* 可以根据个人口味调整肉桂粉和姜粉的用量。
* 如果没有南瓜泥,可以使用煮熟的南瓜,捣碎成泥状即可。
* 如果鸡翅较大,可能需要延长空气炸的时间。
* 为了使鸡翅更加酥脆,可以在空气炸之前在鸡翅上撒上玉米淀粉。
* 搭配你喜欢的蘸酱,如番茄酱、蜂蜜芥末酱或蓝纹奶酪酱,享用更美味。
营养价值:一份南瓜鸡翅(约2个)含有:
* 卡路里:260
* 蛋白质:25克
* 脂肪:15克
* 碳水化合物:10克
* 糖:5克
* 纤维:1克
南瓜鸡翅不仅美味可口,还富含蛋白质、健康脂肪和纤维。是秋季聚餐或居家烹饪的绝佳选择。
2024-12-13
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