空气炸锅带皮烤箱烤蛋糕317

前言

喜欢吃蛋糕，但是又担心烤箱麻烦？其实，你不需要一个传统的烤箱来制作美味可口的蛋糕。空气炸锅带皮烤箱就是一种方便快捷的替代方案。它不仅可以让你轻松烤出美味的蛋糕，还能锁住水分，让蛋糕保持松软湿润。

所需材料
全麦面粉 1 杯
砂糖 1 杯
发酵粉 1 茶匙
小苏打 1/2 茶匙
鸡蛋 2 个
牛奶 1/2 杯
无盐黄油 1/4 杯，融化
香草精 1 茶匙

操作步骤1. 准备蛋糕糊
* 在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉和小苏打搅拌均匀。
* 在一个小碗中，将鸡蛋、牛奶、融化的黄油和香草精搅拌均匀。
* 将湿料逐渐加入干料中，搅拌均匀，但不要过度搅拌。
2. 准备空气炸锅带皮烤箱
* 将空气炸锅带皮烤箱预热至 180°C (350°F)。
* 在烤篮底部铺一层羊皮纸。
3. 将蛋糕糊倒入烤篮
* 将蛋糕糊倒入准备好的烤篮中，轻轻震动以去除气泡。
4. 烘焙
* 将烤篮放入空气炸锅带皮烤箱中，烘焙 20-25 分钟，或直到插入蛋糕中心的一根牙签干净为止。
5. 冷却
* 取出烤篮，将蛋糕放在烤架上冷却至少 15 分钟。
* 冷却后即可享用美味可口的蛋糕！

提示
为了获得更湿润的蛋糕，可以加入 1/4 杯酸奶油或希腊酸奶。
如果你喜欢巧克力蛋糕，可以在蛋糕糊中加入 1/2 杯可可粉。
为了获得更清爽的蛋糕，可以在蛋糕糊中加入柠檬或酸橙皮屑。
烘焙时间可能会根据空气炸锅带皮烤箱的型号和尺寸而异。密切注意蛋糕，避免烤过头。

总结

使用空气炸锅带皮烤箱烤蛋糕是一种简单方便的方法，可以制作美味湿润的蛋糕。无论你是烘焙新手还是经验丰富的面包师，这种方法都非常适合你。所以，拿上你的空气炸锅带皮烤箱，开始享受美味的自制蛋糕吧！

2025-01-10

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