如何在空气炸锅中制作香脆可口的洋葱烤鱿鱼丝257

洋葱烤鱿鱼丝是一种令人垂涎欲滴的美味，既可以作为开胃菜，也可以作为主菜。它结合了鱿鱼的鲜美、洋葱的甜味和烤制的香脆口感。而在空气炸锅中制作这种美味佳肴比以往任何时候都更加容易快捷。

所需食材：* 1 磅新鲜鱿鱼，切成1英寸条状
* 1 个中等大小的洋葱，切成1/2英寸厚半月形
* 2 汤匙橄榄油
* 1 茶匙盐
* 1/2 茶匙黑胡椒粉
* 1/4 杯柠檬汁
* 可选：新鲜香菜或欧芹，装饰用

制作步骤：1. 准备鱿鱼：将新鲜鱿鱼彻底冲洗干净，并用纸巾拍干。切成均匀的1英寸条状。
2. 腌制鱿鱼：在一个大碗中，将鱿鱼、洋葱、橄榄油、盐和黑胡椒粉混合均匀。用保鲜膜覆盖并冷藏至少15分钟，或最多过夜。
3. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至400华氏度（200摄氏度）。
4. 空气炸鱿鱼和洋葱：将腌制好的鱿鱼和洋葱从冰箱中取出，沥干多余的液体。将它们均匀地放入空气炸锅的炸篮中，不要重叠。
5. 烹饪：烹饪时间约为8-10分钟，或直至鱿鱼金黄酥脆。每隔几分钟摇晃一次炸篮以确保均匀烹饪。
6. 加入柠檬汁：在烹饪结束时，将柠檬汁倒入鱿鱼和洋葱中，搅拌均匀。
7. 装饰并食用：将洋葱烤鱿鱼丝装盘，撒上新鲜香菜或欧芹，作为装饰。趁热享用。

小贴士：* 确保鱿鱼条大小均匀，这样它们会同时烹饪。
* 不要过度腌制鱿鱼，否则会变得坚韧。
* 如果你的空气炸锅没有炸篮，你可以在炸锅底部铺一层羊皮纸。
* 烹饪时间可能因空气炸锅型号和食物数量而异。

通过遵循这些简单的步骤，你可以在家中轻松制作出美味的洋葱烤鱿鱼丝。它的香脆口感、鮮美的味道一定会让你垂涎三尺。無論是作為開胃菜還是主菜，這道菜肯定會成為你喜愛的料理之一。

2025-01-11

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