空气炸锅烤尖椒：简易美味的家庭料理234

尖椒，又称灯笼椒，是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素 C、维生素 A 和抗氧化剂。它被广泛用于各种菜肴中，既可以带来鲜艳的色彩，又可以增添鲜香的味道。

空气炸锅是一种流行的烹饪电器，它通过快速循环热空气来烹饪食物，从而达到酥脆可口的口感，同时还能减少油脂的摄入。使用空气炸锅烤尖椒非常简单，而且只需很少的准备工作。

如何使用空气炸锅烤尖椒所需食材：
* 尖椒：4-6 个
* 橄榄油：1 汤匙
* 盐：适量
* 黑胡椒粉：适量（可选）
步骤：
1. 准备尖椒：将尖椒洗净，去蒂和籽，切成均匀大小的块状。
2. 调味：在一个碗中，将尖椒块与橄榄油、盐和黑胡椒粉（如果使用）混合均匀。
3. 放入空气炸锅：将调味好的尖椒块放入空气炸锅的炸篮中，不要重叠。
4. 设置时间和温度：将空气炸锅设置为 200°C (400°F)，烤制 10-12 分钟，或者直到尖椒块变软，边缘开始变褐色。
5. 翻动：在烤制过程中，将尖椒块翻动一次，以确保均匀受热。
6. 出炉：烤好后，将尖椒块取出，放在盘子上即可食用。

小贴士：* 可以根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。
* 如果希望尖椒块更软，可以延长烤制时间 2-3 分钟。
* 还可以加入其他香料，如大蒜粉、洋葱粉或辣椒粉，以增加风味。
* 烤好的尖椒块可以作为开胃菜、配菜或沙拉的一部分食用。

空气炸锅烤尖椒的营养价值一份烤尖椒块（约 100 克）含有以下营养成分：
* 卡路里：40 千卡
* 碳水化合物：9 克
* 蛋白质：2 克
* 脂肪：1 克
* 维生素 C：100 毫克（每日推荐摄入量的 120%）
* 维生素 A：25 微克（每日推荐摄入量的 4%）

空气炸锅烤尖椒是一种简单、快捷、健康的烹饪方法，可以保留尖椒的营养价值，同时还能带来美味可口的口感。无论你是寻找开胃菜、配菜还是沙拉的补充，使用空气炸锅烤尖椒都是一个绝佳的选择。

2024-12-13

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