空气炸锅烤山药手抓饼:酥脆香甜,营养美味270


山药是一种营养丰富的食材,而手抓饼则是美味可口的点心。将两者结合,在空气炸锅中烤制,既能保留山药的营养,又能享受手抓饼的酥脆口感。

食材准备:
山药 1 根
手抓饼 1 张
油 少许

制作步骤:
将山药去皮切块,用水焯烫至变软。
取出山药块,用叉子压成泥。
将手抓饼展开,在中间放入山药泥。
将手抓饼四角向中间折叠,压紧边缘。
在手抓饼表面刷上少许油,放入空气炸锅中。
设置温度为 200 度,时间为 10-12 分钟,或直至手抓饼呈金黄色。
取出后趁热食用,可搭配番茄酱或沙拉酱。

营养价值:

山药富含膳食纤维、蛋白质、维生素 C 和钾等营养素。手抓饼含有碳水化合物、蛋白质和脂肪。两者结合,可以提供均衡的营养,满足身体所需。

烹饪小贴士:
焯烫山药块可以缩短烤制时间,使山药更容易熟透。
刷油可以使手抓饼表面更酥脆。
烤制时间根据空气炸锅的火力不同而有所调整。
手抓饼可以提前制作好,放入冰箱冷冻保存。需要食用时,取出解冻后再烤制即可。

美味健康,一举两得

空气炸锅烤山药手抓饼不仅美味可口,而且营养丰富。山药的软糯香甜与手抓饼的酥脆焦香完美结合,打造出一道令人难忘的美食。无论是作为早餐、午餐还是下午茶,都是一个不错的选择。

2025-01-12


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