空气炸锅烤腊肉香肠，家常做法，外酥里嫩，色香味俱全35

腊肉香肠是湘西腊味家族的典型代表，是人们喜爱的传统美味。腊肉香肠含有多种香料，营养丰富，具有开胃健脾的功效。腊肉香肠可以用来煮、炒、炖，但如果用空气炸锅来烤，味道会更胜一筹。

空气炸锅烤腊肉香肠，外酥里嫩，色香味俱全，既保留了腊肉香肠的原汁原味，又增添了一丝诱人的焦香。以下就为大家详细介绍空气炸锅烤腊肉香肠的做法，让大家在家也能轻松享用这一美味。

食材准备：* 腊肉香肠：适量
* 食用油：少许

操作步骤：1. 将腊肉香肠清洗干净，用厨房纸吸干水分。
2. 在空气炸锅的炸篮中铺一层锡纸，刷上少许食用油。
3. 将腊肉香肠放入炸篮，不要重叠放置。
4. 设置空气炸锅温度为200度，时间为10-15分钟。
5. 中途翻面一次，以确保腊肉香肠受热均匀。
6. 烤至腊肉香肠表面金黄酥脆即可出锅。

烹饪技巧：* 腊肉香肠在烤之前，可以用清水浸泡1-2小时，这样可以去除多余的盐分，烤出来的腊肉香肠味道会更佳。
* 烤腊肉香肠时，建议使用锡纸，这样可以防止腊肉香肠粘在炸篮上，而且锡纸还能收集腊肉香肠烤出的油脂，使腊肉香肠吃起来更健康。
* 烤腊肉香肠的时间根据腊肉香肠的粗细和空气炸锅的功率有所不同，大家可以根据实际情况适当调整。
* 烤好的腊肉香肠可以根据个人喜好，搭配米饭、馒头或蔬菜一起食用。

结语：空气炸锅烤腊肉香肠是一道简单易做的家常菜，不仅操作方便，而且味道鲜美。喜欢吃腊肉香肠的朋友，不妨在家尝试一下这一做法，相信一定不会让你失望的。

2024-12-13

上一篇：在家轻松剥栗子：空气炸锅妙招，轻轻一捏皮肉分离

下一篇：空气炸锅烤肠洋芋：香脆美味，简单易做