空气炸锅烤鸡翅的做法：美味酥脆，轻松在家享用145

空气炸锅烤鸡翅是一种简单的烹饪方法，可以做出美味酥脆的鸡翅，而无需使用大量油脂。只需几个简单的步骤，您就可以制作出令人垂涎欲滴的烤鸡翅，满足您的味蕾，让您的家人和朋友赞不绝口。

配料：* 12 个鸡翅
* 1 汤匙植物油
* 1 茶匙盐
* 1/2 茶匙黑胡椒粉
* 1/4 茶匙大蒜粉
* 1/4 茶匙洋葱粉
* 1/4 茶匙辣椒粉（可选）

做法：1. 准备鸡翅：将鸡翅冲洗干净，用纸巾擦干。用锋利的刀将鸡翅切成两半，去除多余的脂肪和皮肤。
2. 腌制鸡翅：在一个大碗中，将鸡翅与植物油、盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉和辣椒粉（如果使用）混合。用保鲜膜覆盖碗，放入冰箱腌制至少 30 分钟，最长可过夜。
3. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至 200 摄氏度（390 华氏度）。
4. 放入鸡翅：将腌制好的鸡翅放入空气炸锅的炸篮中，确保鸡翅之间有间隙。
5. 烹饪：将鸡翅烹饪 10-12 分钟，或直至鸡翅煮熟透，皮脆。
6. 翻转鸡翅：烹饪中途，取出炸篮，翻转鸡翅以确保均匀烹饪。
7. 出锅：当鸡翅煮熟后，从空气炸锅中取出，放在纸巾上沥干多余的油脂。
8. 趁热食用：趁热食用烤鸡翅，可搭配您最喜欢的蘸酱，如蓝纹奶酪酱、番茄酱或蜂蜜芥末酱。

提示：* 选择新鲜的鸡翅：新鲜的鸡翅能让你的烤翅更美味，味道更好。
* 彻底腌制：腌制鸡翅可让其更入味，质地更嫩。
* 不要过度烹饪：过度烹饪会使鸡翅变干变硬，所以密切注意烹饪时间。
* 使用喷雾油：在炸篮中喷洒一些喷雾油可以防止鸡翅粘连。
* 搭配蘸酱：烤鸡翅配上您最喜欢的蘸酱会更美味。
* 储存：煮熟的烤鸡翅可以在冰箱中储存长达 3 天。

2024-12-10

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