蜂香四溢！空气炸锅烤翅蜜汁秘方20

空气炸锅，凭借其便捷、健康的特点，俘获了不少厨房小白的芳心。如果你也拥有这件神器，怎么能不尝试一下它的拿手好菜——空气炸锅烤翅蜜汁呢？

原料：
鸡翅中 10个
蜂蜜 3汤匙
酱油 2汤匙
米醋 1汤匙
料酒 1汤匙
姜末 1茶匙
蒜末 1茶匙
五香粉 1/2茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
白芝麻 适量

做法：步骤1：鸡翅处理

将鸡翅洗净沥干，用刀在鸡翅正面和背面各划几道口子，方便入味。步骤2：腌制鸡翅

将蜂蜜、酱油、米醋、料酒、姜末、蒜末、五香粉和黑胡椒粉放入碗中搅拌均匀，制成腌料。将鸡翅放入腌料中，用手抓匀，确保每只鸡翅都均匀裹上腌料。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制至少1小时，最好过夜。步骤3：空气炸锅烤制

将腌制好的鸡翅放入空气炸锅的炸篮中，不要重叠。设定温度为200℃，时间为15分钟。在烤制的过程中，每5分钟取出炸篮，用筷子翻动一次鸡翅，确保受热均匀。步骤4：涂抹蜂蜜

15分钟后，取出炸篮，在鸡翅表面均匀地刷上一层蜂蜜。再放入空气炸锅，继续烤制5分钟，即可出锅。步骤5：撒上白芝麻

出锅后，在鸡翅上撒上白芝麻点缀，即可享用。

烹饪小贴士：
腌制的时间越长，鸡翅入味越深。
翻动鸡翅时，可以用筷子，避免用手直接接触，防止烫伤。
空气炸锅的品牌和型号不同，烤制的温度和时间可能有所差异，具体可根据实际情况调整。
如果喜欢更焦脆的口感，可以延长烤制时间。

酥脆鲜嫩的鸡翅裹着香甜浓郁的蜜汁，每一口都是味蕾的盛宴。快用你的空气炸锅，制作一份蜂香四溢的空气炸锅烤翅蜜汁吧！

2024-12-13

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