空气炸锅炸粉鸡翅，酥脆鲜嫩不油腻，在家轻松做出快餐美食190

前言炸粉鸡翅是不少人的最爱，但是传统的高温油炸方式不仅热量高，还容易产生致癌物。而随着空气炸锅的普及，在家也能轻松做出酥脆可口的炸粉鸡翅，不仅健康美味，还省时省力。

空气炸锅原理空气炸锅是一种利用高速热风循环原理烹饪食物的厨房电器。它通过顶部发热管将空气加热，然后利用风扇将热风吹向食物，使得食物表面迅速脱水并形成酥脆的外壳。

食材准备* 鸡翅中 500g
* 盐 适量
* 黑胡椒粉 适量
* 鸡蛋 1个
* 面包糠 150g
* 油 适量

步骤1. 将鸡翅中洗净，用厨房纸巾吸干水分。
2. 在鸡翅中表面均匀撒上盐和黑胡椒粉，腌制 15 分钟。
3. 鸡蛋打散，面包糠倒入盘中。
4. 将腌制好的鸡翅中先裹上蛋液，再裹上一层面包糠。
5. 将裹好面包糠的鸡翅中放入空气炸锅的炸篮中，在 200°C 的温度下炸 15-20 分钟，或者直到鸡翅表面金黄酥脆。

小贴士* 腌制时间不宜过长，否则鸡翅会变得太咸。
* 炸鸡翅时，如果炸篮中的食物过多，会导致热风循环不畅，影响炸鸡翅的酥脆度。
* 如果喜欢更浓郁的风味，可以在面包糠中加入香草或香料。

注意事项* 使用空气炸锅前，请仔细阅读说明书。
* 在空气炸锅工作时，避免触碰发热管和炸篮，以防烫伤。
* 炸鸡翅时，请定期观察食物的状态，防止烧焦。

结束语以上就是空气炸锅炸粉鸡翅的详细教程，相信大家都能轻松上手。下次想要吃炸粉鸡翅时，不妨试试用空气炸锅，既健康美味又省心省力。

2024-12-12

上一篇：空气炸锅版懒人香肠饭

下一篇：空气炸锅炸烤肉温度一览，在家也能做出美味烤肉