空气炸锅炸虾片：酥脆美味，一学就会202

虾片是一种酥脆可口的零食，深受人们的喜爱。传统上，虾片是用油炸的，但随着空气炸锅的普及，现在可以在家中制作健康、美味的空气炸虾片。

材料：* 虾皮 1 杯
* 水 1/2 杯
* 食盐 1/4 茶匙
* 油（用于润滑）

步骤：1. 制作虾浆：将虾皮、水和盐放入搅拌机中并搅拌至形成糊状。
2. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至 180°C (350°F)。
3. 润滑空气炸锅篮：在空气炸锅篮上刷上少许油。
4. 倒入虾浆：将虾浆倒入预热好的空气炸锅篮中。
5. 平铺虾浆：使用勺子或刮刀将虾浆均匀地平铺在篮中，形成薄薄一层。
6. 烘烤：将虾浆烘烤约 5-7 分钟，或直至边缘变成金黄色。
7. 翻面：小心地翻面，然后继续烘烤 3-5 分钟，或直至另一面也变成金黄色。
8. 取出：将炸好的虾片从空气炸锅篮中取出并置于厨房纸巾上沥干油脂。

提示：* 为获得更酥脆的虾片，烘烤前将虾浆冷藏至少 30 分钟。
* 根据个人口味调整盐的用量。
* 如果虾浆太稠，可以添加少许水。
* 烘烤时间可能会因空气炸锅的型号和批次而异，所以请根据需要调整。
* 炸好的虾片可以存放于密封容器中，并在室温下保存长达 3 天。

制作空气炸虾片的过程简单快捷。通过遵循这些步骤，您可以在家中轻松制作健康、美味的酥脆虾片。它们是完美的零食、开胃菜或派对小吃。

2025-01-28

上一篇：空气炸锅炸鲜奶多久？制作秘诀和注意事项

下一篇：空气炸锅制作酥脆炸粉的终极指南