空气炸锅炸核桃仁，酥脆可口，营养翻倍51

核桃仁营养丰富，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。经常食用核桃仁对身体健康有很多益处，比如保护心血管、抗氧化、提高大脑功能等等。但是，生核桃仁口感软糯，直接食用味道平平，而且保存时间短。而经过空气炸锅炸过的核桃仁，酥脆可口，香气四溢，不仅口感更佳，而且保存时间更长。

空气炸锅炸核桃仁的步骤

材料：
* 核桃仁 200g
* 盐 适量（可免）

做法：
1. 将核桃仁用清水冲洗干净，沥干水分。
2. 将核桃仁倒入空气炸锅的炸篮中，不要重叠。
3. 设置温度为180度，时间为10-15分钟，中途可以翻动一次。
4. 炸至核桃仁呈金黄色，酥脆即可出锅。
5. 根据个人口味，可以撒上适量的盐调味。

空气炸锅炸核桃仁的窍门*

核桃仁大小不一，炸制时建议分开炸，这样可以保证炸制均匀。*

炸制时间根据核桃仁的大小和空气炸锅的型号而定，可以根据实际情况适当调整。*

炸好的核桃仁可以密封保存，室温下可保存1-2周，冷藏可保存更长时间。

空气炸锅炸核桃仁的营养价值

空气炸锅炸核桃仁保留了核桃仁的大部分营养成分，包括蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。其中，核桃仁中的α-亚麻酸是一种人体必需的脂肪酸，具有抗氧化和抗炎的作用。此外，核桃仁还含有丰富的维生素E，具有抗氧化和延缓衰老的作用。

空气炸锅炸核桃仁的食用建议

空气炸锅炸核桃仁可以作为零食直接食用，也可以加入到沙拉、燕麦片、酸奶等食物中食用。此外，炸核桃仁还可以用来制作甜品，比如核桃派、核桃蛋糕等。

空气炸锅炸核桃仁是一种美味又健康的零食，制作简单，营养丰富。经常食用空气炸锅炸核桃仁对身体健康有很多益处，可以保护心血管、抗氧化、提高大脑功能等等。无论是作为零食，还是加入到其他食物中食用，空气炸锅炸核桃仁都是一个不错的选择。

2024-12-16

上一篇：空气炸锅炸冷冻红薯条：香脆美味，轻松享受

下一篇：烤红薯空气炸锅炸，外焦里嫩，香甜软糯