芝士炸牛奶,空气炸锅版,香酥拉丝,在家简单做266


芝士炸牛奶,是一款网红小吃,外酥里嫩,香软拉丝,口感特别好,做法也不难,今天就用空气炸锅来做这道小吃。

食材:* 牛奶:250毫升
* 低筋面粉:50克
* 玉米淀粉:50克
* 盐:1克
* 鸡蛋:1个
* 芝士:适量

做法:1. 将牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、盐放入碗中,搅拌均匀,至无颗粒。
2. 打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。
3. 倒入适量芝士,搅拌均匀。
4. 将面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出一个个小圆饼。
5. 将烤盘放入空气炸锅中,设置180度,烤制10分钟,至表面金黄酥脆。
6. 芝士炸牛奶就做好了,香酥拉丝,味道特别好。

Tips:* 如果没有裱花袋,可以用勺子舀入烤盘中。
* 烤制时间根据空气炸锅功率不同而有所调整。
* 芝士可以根据自己的喜好添加,喜欢拉丝多一点的可以多放一些。
* 炸好的芝士炸牛奶趁热吃,口感最佳。

营养价值:芝士炸牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质,是一种营养丰富的美食。

注意事项:* 牛奶过敏者不宜食用。
* 芝士炸牛奶热量较高,不宜多吃。
* 空气炸锅温度较高,使用时注意防烫。

2024-12-16


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