空气炸锅烤丸子烤肠，舌尖上的盛宴47

空气炸锅，一种风靡全球的厨房小家电，以其无油、低脂、快速烹饪的特点迅速俘获了无数家庭的芳心。它不仅可以用来自制美味的薯条、鸡块等零食，更能制作出丰富多样的家常菜，满足不同口味的需求。今天，我们就来用空气炸锅亲手制作一道简单又美味的料理——空气炸锅烤丸子烤肠。

食材准备

* 丸子：500克
* 烤肠：10根
* 料酒：1勺
* 生抽：1勺
* 蚝油：1勺
* 黑胡椒粉：适量

烹饪步骤

1. 腌制
将丸子放入碗中，加入料酒、生抽、蚝油和黑胡椒粉，搅拌均匀。腌制15分钟，使丸子入味。
2. 烤肠处理
将烤肠切成小段，装入空气炸锅的炸篮中。
3. 摆放
将腌制好的丸子均匀地摆放在烤肠的周围。
4. 设定参数
将空气炸锅设定为200度，定时15分钟。
5. 中途翻面
当烤制时间过半时，打开炸锅，用筷子将丸子和烤肠轻轻翻动，以确保受热均匀。
6. 出锅
烤制完成，听到空气炸锅的提示音后，取出炸篮，将烤好的丸子和烤肠装入盘中即可享用。

美味秘诀

* 选择新鲜的丸子和烤肠，口感会更佳。
* 腌制是入味的关键，时间不宜过短。
* 中途翻面可以防止丸子和烤肠烤焦。
* 根据个人口味，可以适当调整调料的用量。

营养价值

丸子和烤肠都富含蛋白质，可以补充人体所需的氨基酸。丸子中含有丰富的维生素B族，有助于维持神经系统健康。烤肠中含有丰富的铁元素，可以预防贫血。

结束语

空气炸锅烤丸子烤肠，一道简单易做、美味营养的家常菜，无论是作为日常餐点还是聚餐小食，都非常合适。如果你也拥有空气炸锅，不妨尝试一下这道美食，相信它一定会让你赞不绝口。快快行动起来，为你的味蕾带来一场饕餮盛宴吧！

2024-12-12

上一篇：空气炸锅烤烤肠多久才合适？

下一篇：烤茄子空气炸锅合集：在家轻松制作美味佳肴