空气炸锅烤葱香小花卷，香酥掉渣，外酥里软，一口一个超满足8

作为一名美食爱好者，我最近迷上了用空气炸锅做各种小吃，其中这款葱香小花卷是我目前为止最喜欢的。只需要简单的食材和步骤，就能做出香酥掉渣，外酥里软的小花卷，让人一口一个超满足。

所需食材：* 面粉 500g
* 酵母粉 5g
* 温水 250ml
* 食盐 1小勺
* 葱花 1把
* 植物油 1汤匙

制作步骤：1. 和面：将面粉放入大碗中，加入酵母粉、温水和食盐，用筷子搅拌成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发1小时。
2. 制作葱花馅：将葱花切碎，放入碗中，加入少许盐腌制10分钟。然后挤出多余的水分，加入植物油拌匀。
3. 包卷：醒发好的面团取出，揉面排气，然后分成大小均匀的小剂子。将小剂子擀成薄皮，放入葱花馅，包成小花卷形状。
4. 放入空气炸锅：将小花卷放入涂抹了食用油的空气炸锅内，在表面刷上少许食用油。
5. 烘烤：设置空气炸锅温度为180度，烘烤10-12分钟，或者直至表面金黄酥脆即可。

烹饪小贴士：* 要确保面团揉到位，揉至光滑不粘手。这将使小花卷更加柔软有嚼劲。
* 醒发面团时，一定要盖上保鲜膜，这样可以防止面团变干。
* 葱花馅可以根据自己的口味调整，还可以加入其他食材，如肉末、香菇或玉米粒。
* 烘烤时间仅供参考，实际时间可能因空气炸锅型号和小花卷大小而异。

营养价值：葱香小花卷不仅美味可口，还具有丰富的营养价值。面粉提供碳水化合物，为身体提供能量。酵母粉富含B族维生素，有利于消化和吸收。葱花富含维生素C和纤维素，具有抗氧化和促进肠胃蠕动的作用。

结语：这款空气炸锅烤葱香小花卷是我强烈推荐给大家的，相信它会成为你家餐桌上的新宠。它酥脆可口，外酥里软，一口一个，让人回味无穷。如果你还没有尝试过，不妨动手制作，享受美食带来的快乐吧！

2025-01-10

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