空气炸锅烤白薯丁黑芝麻：酥脆软糯，香甜可口101

在这个快节奏的时代，方便快捷的烹饪方式越来越受到人们的欢迎。空气炸锅就是其中之一，它以其低油、健康、省时的特点受到广泛青睐。今天，我们就来尝试一道美味又健康的料理——空气炸锅烤白薯丁黑芝麻。

食材准备：* 白薯 1 个（约 500 克）
* 黑芝麻 1 汤匙
* 盐 适量
* 橄榄油 1 汤匙（可选）

操作步骤：1. 清洗白薯，去皮切成丁块。
2. 在白薯丁中加入黑芝麻和盐，搅拌均匀。
3. 将白薯丁均匀地放入空气炸锅的炸蓝中。
4. 设置温度为 200 度，时间为 15-20 分钟。
5. 中途翻动一次白薯丁，确保受热均匀。
6. 待白薯丁表面金黄酥脆，内部软糯香甜时，即可出锅。

烹饪小贴士：* 白薯丁的大小可以根据个人喜好进行调整，但建议不要切得太小或太大。
* 如果喜欢更酥脆的口感，可以适当延长烘烤时间。
* 也可以根据自己的口味添加其他调味料，如黑胡椒、辣椒粉等。
* 为了让白薯丁更加香脆，可以先在空气炸锅中预热 5 分钟后再放入白薯丁烘烤。
* 如果没有橄榄油，可以用其他食用油代替。

营养价值：白薯是一种营养丰富的食物，富含膳食纤维、维生素 A 和维生素 C。黑芝麻则含有丰富的蛋白质、钙、铁和维生素 E。这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合作为早餐或下午茶点心。

结语：空气炸锅烤白薯丁黑芝麻是一道简单易做、营养美味的菜肴。它既保留了白薯的软糯香甜，又增添了黑芝麻的香脆口感。无论是作为正餐还是零食，它都是一个不错的选择。下次不妨尝试一下，相信它会给你的味蕾带来惊喜。

2025-01-12

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