宝宝辅食神器！空气炸锅烤豆腐，营养健康又美味347

对于宝宝的辅食，妈妈们总是煞费苦心，既要营养丰富，又要口感好，还能让宝宝爱吃。今天，我们就来分享一道适合宝宝的辅食——空气炸锅烤豆腐。

豆腐是豆制品的代表，富含蛋白质、钙、铁等多种营养物质，是宝宝生长发育不可缺少的食材。空气炸锅是一种新型的烹饪工具，它利用热风循环的方式将食物烤熟，不仅能保留食物的营养，还能烤出外酥里嫩的口感。

一、食材准备* 豆腐 1块（约200克）
* 食用油适量
* 盐（选用）

二、制作步骤1. 豆腐切块：将豆腐切成2厘米见方的块状。
2. marinating：将豆腐块放入碗中，加入适量食用油，轻轻搅拌均匀，让豆腐块均匀裹上油脂。这有助于空气炸锅烤制的过程中豆腐块不粘锅。
3. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热到200度。
4. 放入豆腐块：将 marinating 好的豆腐块放入空气炸锅的炸篮中，注意不要重叠摆放。
5. 设定时间：将空气炸锅设定为200度，烤制10-15分钟，中途翻面一次，保证豆腐块受热均匀。
6. 取出享用：烤制完成后，取出豆腐块，稍稍冷却后即可给宝宝食用。

三、制作小贴士* 豆腐的硬度和烤制时间有关，如果喜欢更软嫩的口感，可以适当缩短烤制时间。
* 可以根据宝宝的口味喜好添加不同的调味料，比如盐、酱油、糖等。
* 如果宝宝年龄较小，咀嚼能力不强，可以将烤好的豆腐块捣碎后再喂给宝宝食用。

四、营养价值空气炸锅烤豆腐是一道营养丰富的宝宝辅食，富含以下营养物质：
* 蛋白质：豆腐是优质的植物蛋白来源，有助于宝宝生长发育。
* 钙：豆腐含钙量较高，有利于宝宝骨骼和牙齿的发育。
* 铁：豆腐中的铁元素有助于宝宝预防缺铁性贫血。
* 大豆异黄酮：豆腐中含有大豆异黄酮，具有抗氧化作用，对宝宝的健康发育有益。

五、适合月龄空气炸锅烤豆腐适合6个月以上的宝宝食用。

六、常见问题