空气炸锅烤小点心:美味又健康198


空气炸锅是一种烹饪工具,它利用高速热空气来烹饪食物,无需或少用油脂。这使其成为制作美味健康小点心的理想选择。与传统的烤箱相比,空气炸锅的优点包括:
烹饪时间更短
更酥脆的口感
更少的油脂
更健康

以下是使用空气炸锅制作一些美味小点心的方法:

烤鸡柳

食材:
1磅无骨去皮鸡胸肉
1/4杯橄榄油
1茶匙盐
1茶匙黑胡椒粉
1茶匙蒜粉

步骤:1. 将鸡胸肉切成条。
2. 在一个大碗中,将鸡胸肉、橄榄油、盐、黑胡椒粉和蒜粉混合。
3. 将鸡柳放入空气炸锅的篮子里,在380华氏度(190摄氏度)下烹饪8-10分钟,或者直至酥脆。
4. 食用前趁热食用。

烤蔬菜薯条

食材:
1个中型土豆,去皮切成条
1个中型胡萝卜,去皮切成条
1个中型西葫芦,去皮切成条
2汤匙橄榄油
1/2茶匙盐
1/4茶匙黑胡椒粉

步骤:1. 将土豆、胡萝卜和西葫芦条放入一个大碗中。
2. 加入橄榄油、盐和黑胡椒粉,混合均匀。
3. 将蔬菜薯条放入空气炸锅的篮子里,在390华氏度(200摄氏度)下烹饪15-20分钟,或者直至酥脆。
4. 食用前趁热食用。

烘焙苹果派

食材:
1张冷冻派皮
1/2杯苹果酱
1/2茶匙肉桂粉
1/4茶匙姜粉
1汤匙糖

步骤:1. 将冷冻派皮放在空气炸锅的篮子里,在375华氏度(190摄氏度)下烹饪10分钟,或者直至金黄色。
2. 在一个碗中,将苹果酱、肉桂粉、姜粉和糖混合。
3. 将苹果酱混合物倒入冷冻派皮中。
4. 在375华氏度(190摄氏度)下烹饪15-20分钟,或者直至苹果派凝固,表皮变成金黄色。
5. 食用前稍微冷却。

巧克力曲奇

食材:
1杯多用途面粉
1/2茶匙小苏打
1/4茶匙盐
1/2杯无盐黄油,软化
1/2杯白糖
1/4杯红糖
1个鸡蛋
1茶匙香草精
1杯巧克力豆

步骤:1. 在一个大碗中,将面粉、小苏打和盐混合。
2. 在一个单独的碗中,将黄油、白糖和红糖一起搅拌。
3. 加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
4. 逐渐加入面粉混合物,搅拌均匀。
5. 加入巧克力豆,搅拌均匀。
6. 用勺子将面团分成12个球,放入空气炸锅的篮子里。
7. 在350华氏度(175摄氏度)下烹饪8-10分钟,或者直至曲奇边缘变成金黄色。
8. 食用前稍微冷却。

使用空气炸锅制作烤小点心是一种快速、简单且健康的方式。尝试这些食谱,享受美味而酥脆的小点心,同时减少脂肪和热量摄入量。

2025-01-12


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