空气炸锅南瓜烤蛋：香甜软嫩，温暖你的心292

在寒冷的季节里，来一道香甜软嫩的南瓜烤蛋，暖心又暖胃。利用空气炸锅的便捷省力，我们将为您呈现这款令人垂涎欲滴的美味，让您在厨房中轻松享受烹饪的乐趣。

烹饪材料：* 小南瓜 1 个（约 500 克）
* 鸡蛋 2 个
* 牛奶 120 毫升
* 细砂糖 30 克
* 肉桂粉 1/4 茶匙
* 姜粉 1/4 茶匙
* 盐 1/4 茶匙
* 香草精 1/4 茶匙（可选）

做法步骤：

1. 准备南瓜

* 将南瓜洗净，从中间一分为二。
* 用勺子挖出南瓜籽和瓤，把南瓜切成小块。
* 将南瓜块放入空气炸锅的炸篮中，以 180 度空气炸 10-15 分钟，或直至南瓜变软。

2. 制作蛋奶糊

* 在一个大碗中，打入鸡蛋并搅拌均匀。
* 加入牛奶、细砂糖、肉桂粉、姜粉、盐和香草精（如有），搅拌至所有材料充分混合。

3. 组装南瓜烤蛋

* 将烤好的南瓜块放入玻璃碗或陶瓷碗中。
* 倒入蛋奶糊，确保覆盖南瓜块。

4. 空气炸锅烹调

* 将装有南瓜烤蛋的碗放入空气炸锅的炸篮中。
* 以 160 度空气炸 20-25 分钟，或直至蛋奶糊凝固。

5. 享用

* 从空气炸锅中取出南瓜烤蛋，趁热享用。

小贴士：* 您可以根据自己的喜好调整糖的用量。
* 如果没有香草精，可以使用香草糖浆或香草粉替代。
* 南瓜烤蛋可以冷藏保存 3-4 天，重新加热时如果微波炉，建议使用中低火加热。
* 您可以在南瓜烤蛋的表面撒上肉桂粉或姜粉作为装饰。

营养价值：南瓜烤蛋不仅美味可口，还富含营养。南瓜含有丰富的维生素 A、C 和纤维，而鸡蛋是蛋白质和胆碱的良好来源。因此，这款甜点不仅满足您的味蕾，还能为您的健康提供支持。

结语空气炸锅南瓜烤蛋是一种令人满足的甜点，制作简单且味道香甜。利用空气炸锅的便捷性，您可以在舒适的家中享受这道美味，让温暖和幸福包围您。

2024-12-13

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