空气炸锅烤虎皮青椒，简单几步轻松搞定！371

空气炸锅作为近年来兴起的小厨电，以其健康无油的烹饪方式，深受广大美食爱好者的青睐。那么，用空气炸锅烤制青椒，又会擦出怎样的火花呢？今天，我们就来一道简单易上手的空气炸锅烤虎皮青椒，让你在家也能轻松做出香辣开胃的美食。

食材准备
青椒 3-4 个
盐 适量
食用油 少许

操作步骤

一、处理青椒

1. 将青椒洗净，切成均匀的块状，尽量大小一致，以便均匀受热。

2. 在青椒块上均匀撒上适量的盐，用手轻轻按摩几分钟，使盐分充分渗入。

二、空气炸锅预热

1. 将空气炸锅预热至 200 度。

2. 预热时，在炸篮底部刷上一层薄薄的食用油，防止青椒粘连。

三、空气炸锅烤青椒

1. 将腌制好的青椒块放入炸篮中，不要叠加放置，保证受热均匀。

2. 将炸篮放入空气炸锅中，设定时间为 10 分钟，温度为 200 度。

3. 烘烤过程中，每隔 5 分钟将炸篮取出，用筷子翻动一下青椒，使青椒受热均匀，同时检查青椒的熟度。

四、出锅

1. 当青椒表面烤至焦黄起泡，且内部已熟透，即可出锅。

2. 将烤好的虎皮青椒装入盘中，趁热食用。

小贴士
青椒的选择建议选用新鲜、肉质饱满的，这样烤出来的虎皮青椒口感更脆嫩。
腌制青椒时，盐分不要放太多，以免影响青椒的口感和味道。
烤制过程中，一定要注意翻动青椒，防止局部烤糊。
根据个人口味，可以适当调整青椒的烤制时间和温度。

结语

香辣诱人的空气炸锅烤虎皮青椒是不是很简单呢？几步轻松操作，就能做出开胃爽口的美食。如果你是一位喜爱美食的料理达人，不妨试试这道空气炸锅烤虎皮青椒，相信它一定不会让你失望！

2024-12-14

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