超简单！空气炸锅烤甜品秘诀大公开8

空氣炸鍋近年來深受大家的喜愛，它不僅可以做出香酥脆的炸物，還能烤出美味的甜點。今天，我們將介紹幾種簡單易做的空氣炸鍋烤甜品，讓你輕鬆享受美味又健康的點心。

1. 空氣炸鍋巧克力蛋糕

材料：
- 低筋麵粉：1 杯
- 可可粉：1/2 杯
- 細砂糖：1 杯
- 發酵粉：1 茶匙
- 小蘇打：1/2 茶匙
- 鹽：1/4 茶匙
- 牛奶：1 杯
- 植物油：1/2 杯
- 雞蛋：2 顆
- 香草精：1 茶匙
做法：
1. 在一個大碗中，將所有乾性材料（麵粉、可可粉、砂糖、發酵粉、小蘇打、鹽）充分混合。
2. 在另一個碗中，將牛奶、植物油、雞蛋和香草精攪拌均勻。
3. 將濕性材料逐漸倒入乾性材料中，攪拌均勻。
4. 將蛋糕糊倒入抹油的空氣炸鍋烤盅中。
5. 在 180 度 C 的溫度下烤 12-15 分鐘，或直到竹籤插入中心時，取出後沒有沾黏即可。

2. 空氣炸鍋蘋果派

材料：
- 現成的派皮：1 張
- 蘋果：4-5 顆，去皮切塊
- 白砂糖：1/2 杯
- 肉桂粉：1 茶匙
- 肉豆蔻粉：1/4 茶匙
- 檸檬汁：1 湯匙
做法：
1. 將空氣炸鍋預熱至 180 度 C。
2. 在一個碗中，將蘋果塊、白砂糖、肉桂粉、肉豆蔻粉和檸檬汁攪拌均勻。
3. 將派皮鋪在抹油的空氣炸鍋烤盅中，將蘋果餡倒入派皮中。
4. 將剩下的派皮蓋在蘋果餡上，用叉子將派皮邊緣捏緊。
5. 在派皮上刷上一層蛋液，撒上一些砂糖。
6. 在空氣炸鍋中烤 20-25 分鐘，或直到派皮呈現金黃色，蘋果餡變軟即可。

3. 空氣炸鍋烤香蕉

材料：
- 香蕉：4 根
- 肉桂粉：1/2 茶匙
- 楓糖漿（可選）：1 湯匙
做法：
1. 將香蕉去皮，切成兩半。
2. 將肉桂粉撒在香蕉片上。
3. 如果喜歡，可以在香蕉片上淋上一點楓糖漿。
4. 在空氣炸鍋中，將香蕉片放在烤架上，以 180 度 C 的溫度烤 5-7 分鐘，或直到香蕉片變軟，表面呈現金黃色即可。

4. 空氣炸鍋烤棉花糖

材料：
- 大棉花糖：4 個
- 巧克力片：1/2 杯
- 餅乾：4 片
做法：
1. 將棉花糖放在餅乾上，撒上巧克力片。
2. 在空氣炸鍋中，將棉花糖和餅乾放在烤架上，以 180 度 C 的溫度烤 2-3 分鐘，或直到棉花糖融化，巧克力片融化即可。

5. 空氣炸鍋烤甜甜圈

材料：
- 現成的甜甜圈麵團：1 個
- 食用油：適量
- 糖粉：適量
做法：
1. 將甜甜圈麵團分成 8 個小球，搓成長條。
2. 將甜甜圈長條扭轉成甜甜圈形狀。
3. 在一個平底鍋中，熱適量食用油。
4. 將甜甜圈放入熱油中，以中低溫油炸 1-2 分鐘，或直到甜甜圈呈現金黃色即可。
5. 將甜甜圈撈出，放在紙巾上吸油。
6. 將甜甜圈滾上糖粉即可。

小秘訣：* 使用空氣炸鍋烤甜點時，請使用烤盅或烤架。
* 預熱空氣炸鍋可以縮短烘烤時間。
* 注意烘烤時間，避免甜點烤焦。
* 如果甜點太軟或太濕，可以延長烘烤時間。
* 使用自己喜歡的食材製作甜點，例如水果、巧克力或堅果。

2024-12-18

上一篇：烤奶奶茶空气炸锅，香脆健康无负担

下一篇：烤苕皮空气炸锅：在家享受外酥里嫩的美味零食