空气炸锅烤酸奶膏:美味酥脆的健康零食343
酸奶膏是一种美味可口的零食,但传统的油炸方法热量高、脂肪含量高。有了空气炸锅,您可以轻松制作出美味酥脆的烤酸奶膏,同时减少多余的油脂和卡路里。
制作烤酸奶膏的材料
1 杯普通酸奶膏
1/4 杯全麦面包屑
1/4 杯帕尔马干酪粉
1 茶匙大蒜粉
1/2 茶匙盐
1/4 茶匙黑胡椒粉
1 汤匙橄榄油
说明
在一个碗中,将酸奶膏、面包屑、帕尔马干酪粉、大蒜粉、盐和黑胡椒粉混合在一起。
在另一个碗中,将橄榄油倒入。
将酸奶膏混合物分成小球,每个大约 1 汤匙大小。
将酸奶膏小球放入橄榄油中,然后用勺子或手指轻轻涂抹。
将涂有油的酸奶膏小球放入空气炸锅的炸篮中。
在 375°F (190°C) 下空气炸 10-12 分钟,或者直到酸奶膏小球变金黄色且酥脆。
从空气炸锅中取出烤酸奶膏,在纸巾上沥干多余的油脂。
营养信息
一份 1/4 杯烤酸奶膏约包含以下营养成分:
卡路里:120
总脂肪:7 克
饱和脂肪:4 克
反式脂肪:0 克
胆固醇:15 毫克
钠:180 毫克
碳水化合物:10 克
蛋白质:9 克
烹饪技巧
为了获得更酥脆的口感,可以在空气炸锅中烤酸奶膏小球更长的时间。
如果您没有帕尔马干酪粉,可以用另一种硬质奶酪,如切达干酪或瑞士奶酪。
您可以使用您喜欢的任何香料或调味料来调味烤酸奶膏,例如辣椒粉、香草或柠檬皮。
烤酸奶膏可以作为开胃菜、小吃或配菜食用。
空气炸锅烤酸奶膏是一种美味、酥脆且健康的零食,制作起来非常简单。通过使用空气炸锅,您可以减少传统的油炸方法中多余的油脂和卡路里,享受无罪恶感的美味。
2024-12-18
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