空气炸锅烤雪：简单美味，在家也能享用冬日佳肴298

在寒冷的冬季，没有什么比一杯热巧克力和一碗暖乎乎的雪球更能让人感到温暖和满足了。传统上，雪球是在烤箱中烤制的，这需要大量的时间和精力。然而，有了空气炸锅，您可以快速轻松地在家制作美味的雪球。

空气炸锅是一种多功能厨房用具，它利用热空气快速均匀地烹饪食物。这种烹饪方法无需使用油脂，使雪球成为一种健康低脂的零食。此外，空气炸锅非常易于使用，即使是烹饪新手也能轻松操作。

空气炸锅烤雪球食材：* 1 杯通用面粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1/4 杯砂糖
* 1/2 杯牛奶
* 1/4 杯无盐黄油（融化）
* 1 个鸡蛋
* 1 茶匙香草精

空气炸锅烤雪球做法：1. 在一个大碗中，将面粉、小苏打、盐和砂糖混合均匀。
2. 在一个单独的碗中，将牛奶、融化的黄油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
3. 将湿料加入干料中，搅拌至完全混合。面团会很粘。
4. 将面团分成12份，并将每一份滚成球形。
5. 将雪球放入空气炸锅的篮子中，确保它们之间有足够的空间。
6. 在 180°C（360°F）下烹饪雪球 8-10 分钟，或直至雪球呈金黄色且中间熟透。
7. 从空气炸锅中取出雪球，并在食用前撒上肉桂糖或糖粉。

提示：* 为了获得更酥脆的雪球，可以在烹饪前在雪球上刷一层融化的黄油。
* 您可以根据自己的喜好添加其他配料，如巧克力片、坚果或干果。
* 如果您没有空气炸锅，也可以在烤箱中烤雪球。将烤箱预热至180°C（360°F），并将雪球烤 12-15 分钟，或直至雪球呈金黄色且中间熟透。

营养信息（每份）：* 卡路里：150
* 脂肪：7 克（其中 4.5 克饱和脂肪）
* 碳水化合物：20 克（其中 12 克糖）
* 蛋白质：4 克

空气炸锅烤雪球是一种简单美味的零食，非常适合在家中享用。它制作方便，营养丰富，并且可以根据您的喜好定制。所以下次您想吃点甜点时，别忘了尝试这种美味的冬日佳肴吧！

2024-12-11

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