【椰香四溢】烤椰奶空气炸锅大公开！制作美味零负担144

各位美食爱好者们，准备好迎接一道令人垂涎欲滴的椰奶料理了吗？这次，我们将使用方便省时的空气炸锅，制作出香气浓郁、外酥里嫩的烤椰奶。无论是作为点心、早餐还是下午茶点心，这道佳肴都能满足您的味蕾并带给您幸福感。

食材准备：
椰奶 1 罐 (400 毫升)
鸡蛋 2 颗
砂糖 50 克
低筋面粉 100 克
泡打粉 1 茶匙
盐 少许
椰丝 适量（用于撒粉）

制作步骤：

1. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至 175 度。

2. 混合湿性食材：在一个大碗中，将椰奶、鸡蛋和砂糖搅拌均匀。

3. 混合干性食材：在另一个碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。

4. 混合湿性与干性食材：将湿性食材逐渐加入干性食材中，一边搅拌一边混合，直至形成顺滑的面糊。

5. 倒入模具：在空气炸锅的炸篮中放入烤盘，将面糊倒入烤盘中。用勺子或刮刀将面糊平整。

6. 撒上椰丝：在面糊上均匀地撒上椰丝，为烤椰奶增添香气和口感。

7. 空气炸制：将烤盘放入预热好的空气炸锅中，炸 15-20 分钟，或直到表面金黄、中心熟透。

8. 检查熟透度：用牙签插入烤椰奶中心，如果牙签上没有附着面糊，则表示已熟透。

9. 出炉享用：将烤椰奶从空气炸锅中取出，稍稍放凉后即可享用。搭配新鲜水果或冰激凌，更添美味。

小贴士：
为了获得浓郁的椰奶风味，可以使用全脂椰奶。
如果面糊太稀，可以添加更多低筋面粉。如果面糊太稠，可以添加少量椰奶或牛奶。
空气炸制的时间和温度可能因空气炸锅的型号而异，因此随时检查熟透度。
烤椰奶可以冷藏保存 3-4 天，微波炉加热后即可食用。

结语：

这道烤椰奶空气炸锅不仅美味可口，而且制作简单快捷。它结合了香甜的椰奶、松软的口感和外酥里嫩的质地，令人无法抗拒。无论是您自己享用还是与家人朋友分享，这道佳肴都将为您带来幸福的时刻。赶快动手制作，体验椰香四溢的美味盛宴吧！

2024-12-11

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