空气炸锅炸海蛎紫菜：酥脆鲜美，简单易做217

空气炸锅是一种近年来越来越流行的厨房小家电。它以其方便快捷、健康少油的特点，受到了不少美食爱好者的青睐。借助空气炸锅，我们可以制作出各种美味的菜肴，而海蛎紫菜便是其中之一。

海蛎紫菜是一种营养丰富的食材。海蛎含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养元素，紫菜富含碘、维生素和膳食纤维。将这两者结合在一起，制作成空气炸锅炸海蛎紫菜，不仅美味可口，而且营养价值极高。

下面就来分享一下空气炸锅炸海蛎紫菜的做法：

食材：* 海蛎肉：200克
* 紫菜：1张
* 鸡蛋：1个
* 面粉：2勺
* 面包糠：2勺
* 盐：适量
* 黑胡椒粉：适量

做法：1. 海蛎肉洗净后沥干水分，加入盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
2. 紫菜切成小块，放入一个大碗中。
3. 将鸡蛋打入紫菜碗中，搅拌均匀。
4. 加入面粉和面包糠，继续搅拌均匀。
5. 将腌制好的海蛎肉放入紫菜糊中，裹上紫菜糊。
6. 将裹好紫菜糊的海蛎肉放入空气炸锅的炸篮中，设置180度炸8-10分钟，或直至海蛎肉表面酥脆即可。

空气炸锅炸海蛎紫菜制作完成，外酥里嫩，鲜香可口。你可以搭配自己喜欢的蘸料，如番茄酱、芥末酱或甜辣酱，尽情享用这份美味的料理吧！

小贴士：* 如果没有紫菜，可以用海苔代替。
* 裹上紫菜糊后，海蛎肉可以静置一段时间再放入空气炸锅中炸，这样紫菜糊会更牢固地粘在海蛎肉表面。
* 炸制过程中，可以时不时地晃动一下炸篮，让海蛎紫菜受热均匀。
* 出锅后趁热食用，口感最佳。

2024-12-12

上一篇：香甜酥脆！空气炸锅炸板栗的完美秘籍

下一篇：空气炸锅炸猪排：外酥里嫩，在家轻松制作