空气炸锅烤玉米果，香甜爆汁，在家享受夏日美味283

玉米果，又称甜玉米或嫩玉米，是夏季不可错过的美味佳肴。它富含膳食纤维、维生素和矿物质，既香甜可口，又营养健康。如今，随着空气炸锅的普及，在家制作玉米果变得更加简单快捷。

空气炸锅烤玉米果无需添加油脂，不仅健康低脂，而且外酥里嫩，口感丝毫不逊色于烧烤或水煮。下面，就让我们一步步了解在空气炸锅中制作玉米果的方法。

食材准备：* 玉米果：4-6根
* 黄油（可选）：适量
* 盐（可选）：少许

制作步骤：1. 准备玉米果：将玉米果剥去外皮，去除玉米丝。用清水冲洗干净，沥干水分。
2. 涂抹黄油（可选）：如果喜欢，可以在玉米果上涂抹适量的软化黄油。这将增添风味和酥脆感。
3. 设定时间和温度：将空气炸锅预热至200℃（400°F）。将玉米果放入炸篮中，设定时间为10-12分钟。
4. 翻面烘烤：在烘烤过程中，每隔5-6分钟将玉米果翻面一次，以确保受热均匀。
5. 调味：烘烤结束后，根据个人口味撒上少许盐调味。

小贴士：* 选择新鲜饱满的玉米果，这样烤出来的味道更甜。
* 若想获得更酥脆的口感，可以将玉米果在烘烤前裹上一层薄薄的面粉。
* 喜欢辣味的朋友可以撒上辣椒粉或孜然粉。
* 如果一次烤的玉米果较多，建议分批烘烤，避免炸篮过满影响受热。
* 空气炸锅的温度和时间可能根据品牌和型号而异，根据实际情况适当调整。

营养价值与食用指南：* 玉米果富含膳食纤维，有助于促进肠道健康。
* 维生素B1、B2和B5含量丰富，对神经系统和能量代谢至关重要。
* 镁、钾和磷等矿物质含量较高，有助于调节血压和维持骨骼健康。
* 玉米果热量相对较低，每100克约含96大卡，是一种低脂健康的小零食。

在家用空气炸锅制作玉米果，不仅方便快捷，还能保留营养，尽情享受夏日美味。无论是作为零食、配菜还是正餐，它都是一个健康又可口的选择。

2025-01-10

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