空气炸锅做汉堡奥尔良,外酥里嫩,咬一口满嘴香330
汉堡是深受人们喜爱的快餐之一,但是外面卖的汉堡油炸时间长,油脂含量高,吃多了对身体健康不利。今天,小编就教大家用空气炸锅做一个健康美味的汉堡奥尔良,外酥里嫩,咬一口满嘴香,一起来看看吧!
食材准备* 汉堡胚:4个
* 牛肉饼:4个
* 芝士片:4片
* 番茄片:4片
* 生菜:4片
* 洋葱圈:4个
* 奥尔良腌料:适量
制作步骤1. 腌制牛肉饼
* 将牛肉饼放入碗中,加入奥尔良腌料,用手抓拌均匀,腌制至少30分钟入味。
2. 制作汉堡胚
* 将汉堡胚从中间横切开,放在烤盘上。
* 在汉堡胚上刷一层薄薄的橄榄油,放入空气炸锅中,180度加热2-3分钟,至表面金黄酥脆。
3. 煎牛肉饼
* 将腌制好的牛肉饼放入平底锅中,中小火煎制,每面各煎2-3分钟,至表面变色。
4. 组装汉堡
* 在汉堡胚底层放上生菜,然后再依次放上牛肉饼、芝士片、番茄片、洋葱圈和汉堡胚上层。
5. 空气炸锅加热
* 将组装好的汉堡放入空气炸锅中,180度加热3-4分钟,至芝士融化,汉堡表面金黄酥脆即可。
烹饪技巧* 牛肉饼可以用自己动手制作,也可以购买现成的。如果使用现成的牛肉饼,建议选择纯牛肉饼,不要选择混合了其他肉类的牛肉饼。
* 奥尔良腌料可以根据自己的口味调整,喜欢辣一点的可以多加点辣椒粉。
* 如果没有空气炸锅,也可以用烤箱来制作汉堡。将组装好的汉堡放入烤箱中,180度烘烤5-7分钟即可。
* 除了文中提到的配料之外,还可以根据自己的喜好添加其他配料,如培根、鸡蛋、酸黄瓜等。
结语学会了空气炸锅做汉堡奥尔良之后,在家就能轻松享用美味健康的汉堡了。外酥里嫩,咬一口满嘴香,既满足了口腹之欲,又不用担心油脂摄入过多。快来试试吧!
2024-12-13

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