3.8升空气炸锅做溶豆:轻松制作香脆可口的零食315


溶豆,一种酥脆可口的零食,以其令人愉悦的融化口感而深受喜爱。传统上,溶豆需要在烤箱中长时间烘焙,但现在,有了3.8升空气炸锅,您可以轻松快捷地制作出美味的溶豆。

准备食材:* 1杯糖
* 1/2杯玉米糖浆
* 2汤匙水
* 1/2茶匙香草精
* 可选:食用色素

步骤:1. 准备空气炸锅:
* 预热空气炸锅至150摄氏度(300华氏度)。
* 用羊皮纸或烹饪喷雾涂抹空气炸锅篮。
2. 制作糖稀:
* 在一个中等平底锅中,将糖、玉米糖浆和水混合。用中火加热并搅拌,直到糖溶解并呈琥珀色。
* 从火上移开并加入香草精,充分搅拌。
3. 倒入空气炸锅:
* 将热糖稀小心地倒入准备好的空气炸锅篮中。
4. 烘烤:
* 将溶豆放入空气炸锅中,烘烤5-7分钟,或直至边缘开始变褐。
5. 冷却:
* 小心取出溶豆并将其转移到一张衬有羊皮纸的托盘上。
* 溶豆冷却后,会变得酥脆。
6. 可选:添加食用色素:
* 如果需要,在步骤2中添加食用色素,以获得彩色溶豆。

提示:* 对于3.8升空气炸锅,一次制作1批量溶豆即可。
* 烘焙时间可能因空气炸锅型号而异。从5分钟开始检查溶豆,并在需要时增加烘烤时间。
* 溶豆冷却后会变得酥脆。如果在冷却后仍有粘性,请放入空气炸锅中再烘烤几分钟。
* 溶豆可以保存于密封容器中长达1周。

享受您的自制溶豆!用3.8升空气炸锅制作溶豆快速简便。遵循这些简单的步骤,您就可以享受到香脆可口的零食,让您欲罢不能。

2025-01-15


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