空气炸锅芝士鸡蛋：美味早餐的简单食谱325

空气炸锅已成为厨房中多才多艺且方便的器具，它不仅可以制作美味的油炸食品，还可制作出各式各样的健康餐点，包括芝士鸡蛋。芝士鸡蛋是早餐、早午餐或午餐的绝佳选择，在空气炸锅中制作，仅需几个简单的步骤即可完成。

食材* 2 个大鸡蛋
* 1/4 杯 grated 切达干酪
* 1/4 杯 grated 马苏里拉奶酪
* 1/4 茶匙盐
* 1/8 茶匙黑胡椒粉
* 可选：新鮮香葱、番茄或鳄梨切片

制作步骤1. 准备鸡蛋混合物：在一个中等大小的碗中，将鸡蛋、切达干酪、马苏里拉奶酪、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
2. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至 180°C。
3. 涂抹烤盘：用少许橄榄油或烹饪喷雾轻微涂抹空气炸锅的烤盘。
4. 倒入鸡蛋混合物：将准备好的鸡蛋混合物倒入涂抹好的烤盘中。
5. 烹饪：将烤盘放入空气炸锅中，烹饪 8-10 分钟，或直到鸡蛋凝固且顶部呈金黄色。
6. 取出和享用：用热手套小心地将烤盘取出，将芝士鸡蛋转移到盘子中。可根据喜好添加新鲜香葱、番茄或鳄梨切片。

小贴士* 为了获得更浓郁的奶酪风味，可使用不同的奶酪种类，例如瑞士奶酪或帕尔马干酪。
* 如果想要更酥脆的边缘，可延长烹饪时间 1-2 分钟。
* 为避免鸡蛋粘在烤盘上，务必预热空气炸锅并轻微涂抹油脂。
* 可在食用前撒上盐和黑胡椒粉，或搭配你喜欢的调味品，例如辣酱或莎莎酱。

营养信息一份芝士鸡蛋（不含可选配料）约含：
* 卡路里：220
* 脂肪：15 克
* 蛋白质：18 克
* 碳水化合物：5 克

常见问题问：我可以提前制作芝士鸡蛋吗？
答：是的，你可以提前制作芝士鸡蛋并将其冷藏长达 3 天。食用前再用空气炸锅重新加热即可。
问：芝士鸡蛋可以冷冻吗？
答：可以，但冷冻后口感可能会略有变化。将其转移到冷冻安全容器中，冷冻长达 2 个月。解冻后在空气炸锅中重新加热。
问：我可以用其他类型的锅具在空气炸锅中制作芝士鸡蛋吗？
答：是的，你可以使用耐热的玻璃或陶瓷烤盘或小蛋糕模具。只需确保它们适合空气炸锅的烤架尺寸即可。

空气炸锅芝士鸡蛋是一种制作简单、美味且营养丰富的早餐或早午餐选择。它仅需要几个简单的步骤，并且可以定制以满足你的口味和饮食偏好。下次想要尝试美味且便捷的早餐时，不妨试试这款食谱，享受空气炸锅带来的烹饪乐趣！

2024-12-14

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