无需牛奶的空气炸锅面包：健康美味的自制面包44

厌倦了传统面包的面倒制作过程？想要寻找一种更简单、更健康的方式来享受新鲜出炉的面包？空气炸锅面包就是您的完美解决方案！这种无奶面包不仅简单易做，而且营养丰富，是您日常饮食的绝佳补充。

食材：* 通用面粉：2 杯
* 泡打粉：1 茶匙
* 小苏打：1/2 茶匙
* 盐：1/2 茶匙
* 无糖酸奶：1 杯（可使用希腊酸奶）
* 鸡蛋：1 个
* 融化的无盐黄油或植物油：1/4 杯

制作步骤：1.

在一个大碗中，将面粉、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀。2.

在一个单独的碗中，将酸奶、鸡蛋和融化的黄油或植物油搅拌均匀。3.

将湿性成分逐渐加入干性成分中，一边搅拌一边加入，直至形成面团。4.

将面团放在撒有少许面粉的表面上，揉搓几分钟，直至光滑有弹性。5.

将面团分成两个相等的部分，然后将每个部分滚成球状。6.

将面团球放在涂有油脂的空气炸锅篮中，在 350°F (175°C) 下烹制 10-12 分钟，或直至面包呈金黄色且内部蓬松。7.

取出空气炸锅面包，在冷却架上冷却 10 分钟后食用。

无需牛奶的空气炸锅面包的益处：*

节省时间和精力：与传统面包制作方法相比，空气炸锅面包不需要揉面、发酵或长时间烘烤。*

健康选择：这款面包不含牛奶，使其成为乳糖不耐受者或遵循无奶饮食者的理想选择。酸奶和鸡蛋提供了充足的蛋白质，而全麦面粉则富含纤维。*

外脆内软：空气炸锅的热空气循环技术营造出外脆内软的完美面包。面包外皮酥脆而金黄，里面质地蓬松而有嚼劲。*

用途广泛：这款面包可以根据您的喜好进行定制。您可以添加草药、香料、坚果或种子来提升风味。它可以用作三明治、沙拉或汤的理想搭配。

常见问题解答：*

我可以使用其他酸奶吗？当然，您可以使用您喜欢的任何类型的酸奶，包括希腊酸奶、普通酸奶或无糖酸奶。*

我可以使用无麸质面粉吗？是的，您可以将通用面粉换成您喜欢的无麸质面粉混合物。*

如何储存空气炸锅面包？将面包放入密封容器中，在室温下最多可储存 3 天。您也可以将其冷冻长达 2 个月。

无论您是经验丰富的面包师还是新手，这款无需牛奶的空气炸锅面包都是制作美味、健康面包的绝佳选择。其简单的步骤、营养成分和多功能性使其成为任何家庭的必备品。下次想要享受新鲜出炉的面包时，试试这款无奶空气炸锅面包。您一定会对它的美味和便利感到惊喜！

2024-12-16

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