如何用空气炸锅制作美味的烤鸭335

空气炸锅是一种流行的厨房电器，因为它可以快速、轻松地烹饪各种食物，而不需要油炸。如果您正在寻找一种制作美味多汁烤鸭的新方法，那么空气炸锅绝对值得一试。以下是使用空气炸锅制作烤鸭的简单步骤：

所需材料：* 1 只整鸭（约 4-5 磅）
* 2 汤匙鸭子调味料
* 1/2 茶匙盐
* 1/4 茶匙黑胡椒粉
* 1/4 杯酱油
* 1/4 杯蜂蜜
* 2 汤匙油

步骤：1. 准备鸭子：将鸭子从冰箱中取出，冲洗干净并拍干。用纸巾擦干鸭子，去除任何多余的水分。
2. 调味鸭子：在一个小碗中，将鸭子调味料、盐和胡椒粉混合。将混合物均匀地涂抹在鸭子内外。
3. 腌制鸭子：将鸭子放入一个密闭容器中，在冰箱中腌制至少 2 小时，最长可过夜。
4. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至 360°F（180°C）。
5. 烤鸭：将腌制好的鸭子放入空气炸锅的网篮中。将鸭子放入预热的空气炸锅中，正反各烘烤 15-20 分钟，或者直到鸭子内部温度达到 165°F（74°C）。
6. 制釉料：在一个小碗中，将酱油、蜂蜜和油混合。在烤鸭的最后 5 分钟，用釉料刷鸭子。
7. 休息和切片：烤好后，将鸭子从空气炸锅中取出，放在砧板上休息 10 分钟。这将使肉汁重新分布到鸭肉中。切片食用。

提示：* 为了获得更脆的皮，在烘烤过程中多次刷上釉料。
* 如果没有鸭子调味料，可以使用盐、胡椒粉、大蒜粉和其他喜欢的香料来调味鸭子。
* 搭配您最喜欢的配菜，如土豆泥、烤蔬菜或炒饭。
* 剩余的烤鸭可以在冰箱中最多保存 3 天。

使用空气炸锅烹饪烤鸭是一种简单而美味的方式。只需几个简单的步骤，您就可以享用多汁多味的烤鸭，而无需使用传统的烤箱或油炸。所以，下次你想吃烤鸭时，不妨试试空气炸锅吧！

2024-12-11

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