果脯怎么做空气炸锅？自制果脯的3种方法，简单快捷171

空气炸锅作为一种新型的厨房小电器，因其无油低脂、操作简单等优点广受人们喜爱。那么，空气炸锅除了制作薯条、鸡肉等食品外，还能用来制作果脯吗？答案是肯定的。下面为大家分享3种利用空气炸锅自制果脯的方法，简单快捷，轻松享受美味健康的小零食。

方法一：苹果果脯

准备材料：

* 苹果3个
* 柠檬半颗
* 细砂糖适量

制作步骤：

1. 将苹果洗净，去核后切成薄片。
2. 为了防止苹果氧化变黑，将苹果片浸泡在柠檬水（柠檬汁与水1:10）中15分钟。
3. 捞出苹果片，沥干水分。
4. 将苹果片均匀地裹上一层细砂糖。
5. 将苹果片放入空气炸锅的炸篮中，设置温度120℃，时间为40-50分钟。
6. 中途需要翻动一次苹果片，以确保其受热均匀。
7. 果脯变干变脆后即可取出，晾凉后即可食用。

方法二：芒果果脯

准备材料：

* 芒果1个
* 蜂蜜适量

制作步骤：

1. 将芒果去皮去核，切成薄片。
2. 将芒果片均匀地刷上蜂蜜。
3. 将芒果片放入空气炸锅的炸篮中，设置温度120℃，时间为30-40分钟。
4. 中途需要翻动一次芒果片，以确保其受热均匀。
5. 果脯变干变脆后即可取出，晾凉后即可食用。

方法三：草莓果脯

准备材料：

* 草莓1盒
* 细砂糖适量

制作步骤：

1. 将草莓洗净，去除蒂。
2. 将草莓切成两半或四分之之一。
3. 将草莓放入碗中，加入适量的细砂糖，搅拌均匀。
4. 将草莓放入空气炸锅的炸篮中，设置温度120℃，时间为25-30分钟。
5. 果脯变干变脆后即可取出，晾凉后即可食用。

制作果脯的注意事项* 选择新鲜、成熟的水果作为原料。
* 果脯的厚度会影响制作时间，较厚的果脯需要更长的时间。
* 制作果脯时，需要密切关注其状态，避免烤焦。
* 果脯可以密封保存，放置在阴凉干燥的地方。
* 自制果脯不添加防腐剂，因此保质期较短，建议尽快食用完。

利用空气炸锅制作果脯，不仅简单快捷，而且可以控制果脯的甜度和口感。喜欢吃甜食的人士不妨尝试一下，自制健康美味的小零食。

2024-12-18

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