香橙布丁用空气炸锅：轻松美味的居家甜点231

香橙布丁是一种经典而美味的甜点，采用新鲜橙子、奶油和鸡蛋制成。虽然传统方法需要通过蒸制或烘烤，但使用空气炸锅可以让你在家中轻松快速地制作出这款令人垂涎的布丁。

材料：* 1 杯鲜榨橙汁
* 1/2 杯糖
* 2 颗鸡蛋
* 1/2 茶匙香草精
* 1/4 杯无盐黄油，融化
* 1/2 杯全脂牛奶

说明：1. 准备橙汁混合物：在一个中等大小的碗中，将橙汁、糖和香草精搅拌均匀。
2. 打鸡蛋：在另一个碗中，将鸡蛋打匀。
3. 将湿料混合：将橙汁混合物逐渐加入鸡蛋中，一边加一边搅拌。拌入融化的黄油和牛奶。
4. 准备空气炸锅：将空气炸锅预热至 350°F (175°C)。
5. 倒入混合物：将湿料混合物倒入 4 个耐热的拉姆金碗中。
6. 加入水：在空气炸锅的底盘中倒入约 1 杯水。
7. 空气炸制：将拉姆金碗放入空气炸锅中，炸制 15-20 分钟，或直至布丁凝固且中心插入牙签时不再粘稠。
8. 冷却：取出拉姆金碗，让布丁冷却 10 分钟。在食用前冷藏至少 2 小时。

提示：* 为了获得更浓郁的风味，可以使用血橙。
* 如果你没有拉姆金碗，可以使用任何耐热的容器。
* 如果布丁的顶部开始变焦，可以覆盖上铝箔纸继续烹煮。
* 冷藏后，布丁可以保存长达 3 天。

使用空气炸锅制作香橙布丁是一种简单而美味的方法。通过遵循这些步骤，你可以在家中享用这款经典甜点的蓬松、奶油和柑橘味。

2024-12-19

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