空气炸锅豆角焖面：外酥里嫩，香气扑鼻的懒人美味48

大家好，我是你们的美食博主[你的博主名]！今天要给大家分享一道简单快捷、营养美味的懒人菜——空气炸锅豆角焖面。相信很多朋友都喜欢豆角焖面，但传统做法需要耗费不少时间和精力在灶台前守着。有了空气炸锅，一切都变得轻松许多！这道菜不仅保留了豆角焖面的鲜香软糯，还能利用空气炸锅的特性，让面条口感更佳，外酥里嫩，香气扑鼻，简直是懒人福音！

首先，我们来说说这道菜的优势。比起传统的焖面，空气炸锅版省去了很多步骤，无需不停翻炒，减少了油烟的产生，也更方便快捷。空气炸锅的热风循环能够让面条受热均匀，避免粘连，并且能够让豆角表面变得酥脆，口感更上一层楼。对于忙碌的上班族或者新手厨娘来说，这绝对是一道值得尝试的美味佳肴。

接下来，我们进入正题，详细讲解空气炸锅豆角焖面的制作过程。准备食材如下：
新鲜豆角：250克（挑选嫩的豆角，口感更好）
鲜面条：200克（可以选择手擀面、机器压面，口感各有不同）
五花肉：100克（肥瘦相间，口感更佳，也可以用瘦肉代替）
葱姜蒜：适量（提香增味）
生抽：1汤匙
老抽：半汤匙
料酒：1汤匙
蚝油：1汤匙
糖：少许
盐：适量
食用油：适量

制作步骤：
准备工作：将豆角洗净，摘去两头，切成小段；五花肉切成小块；葱姜蒜切末。
腌制五花肉：将切好的五花肉放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、少许糖和盐，搅拌均匀，腌制15分钟左右，让五花肉充分入味。
空气炸锅预热：将空气炸锅预热至200度。
翻炒配料：在锅中加入少许食用油，放入腌制好的五花肉，翻炒至变色，再放入葱姜蒜末爆香。
加入豆角：将切好的豆角倒入锅中，翻炒均匀，加入蚝油，翻炒至豆角变软。
加入面条：将面条均匀地铺在豆角和五花肉上，不要翻动。
空气炸锅烘烤：将锅中所有食材倒入空气炸锅的炸篮中，200度烘烤15-20分钟，中途可以轻轻晃动炸篮，让面条受热均匀。
检查熟度：烘烤时间视空气炸锅的功率和面条的粗细而定，可以用筷子检查面条是否熟透。如果面条还没熟透，可以适当延长烘烤时间。
出锅：将做好的豆角焖面盛入碗中，即可享用。