空气炸锅版酥脆肉饼：告别油腻，轻松在家做335

大家好，我是你们最爱的美食博主！今天要和大家分享一个简单快捷又健康的食谱——空气炸锅版酥脆肉饼。告别油锅的油腻，利用空气炸锅的热风循环，轻松在家就能做出外酥里嫩、香气扑鼻的美味肉饼。特别是对于忙碌的上班族和新手厨娘来说，这绝对是一道值得收藏的宝藏菜谱。

很多朋友可能觉得肉饼一定要用油煎才能做出香脆的口感，其实不然。空气炸锅凭借其强大的热风循环系统，能够让肉饼表面快速脱水，形成酥脆的表皮，同时内部依旧保持鲜嫩多汁。而且，相比油煎，空气炸锅的用油量大大减少，更健康更低卡，非常适合追求健康饮食的朋友们。

那么，我们今天就来详细讲解一下如何用空气炸锅和面粉做出美味的肉饼。这其中，面粉的选择和用量，以及肉馅的调制都是影响最终口感的关键。

一、食材准备

为了做出最佳口感的肉饼，食材选择也很重要。我们先来准备以下食材：

2025-07-31

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