空气炸锅做燕麦酥，简单美味，酥脆香甜！129

燕麦酥是一种非常受欢迎的休闲零食，它酥脆香甜、营养丰富，深受大家的喜爱。传统的方法是用烤箱来制作燕麦酥，但是现在有了空气炸锅，我们可以更加方便快捷地制作出美味的燕麦酥。

空气炸锅燕麦酥，保留了传统烤箱燕麦酥的酥脆口感和香甜滋味，同时还更加健康，因为空气炸锅不需要使用额外的油脂，可以减少油脂摄入。下面就为大家分享一下空气炸锅做燕麦酥的详细教程。所需材料：
* 燕麦片 100g
* 低筋面粉 50g
* 黄油 50g
* 白糖 40g
* 鸡蛋 1个
* 水 15ml
制作步骤：
1. 处理燕麦片：将燕麦片放入料理机中，搅打成粉末状。
2. 混合干性材料：在一个大碗中，将燕麦片粉、低筋面粉和白糖混合均匀。
3. 融化黄油：将黄油放入微波炉中加热，融化成液体状。
4. 混合湿性材料：在一个小碗中，将鸡蛋和水混合均匀。
5. 将湿性材料倒入干性材料中：将湿性材料倒入干性材料中，一边倒一边搅拌，直到形成一个面团。
6. 揉搓面团：将面团放在撒有少许面粉的台面上，揉搓几分钟，直到面团光滑有弹性。
7. 塑形：将面团分成小块，用手捏成燕麦酥的形状。
8. 放入空气炸锅：将燕麦酥放入空气炸锅的网篮中，不要重叠摆放。
9. 设置温度和时间：将空气炸锅的温度设置为180℃，时间设置为10-12分钟。
10. 烘烤：在烘烤过程中，每隔5分钟取出燕麦酥，翻面一次，这样可以保证燕麦酥受热均匀。
11. 出锅品尝：烘烤结束后，将燕麦酥取出晾凉即可品尝。
小贴士：
* 在烘烤燕麦酥时，要密切关注，防止烤糊。
* 如果没有空气炸锅，也可以使用烤箱来制作燕麦酥。烤箱的温度设置为180℃，时间设置为15-20分钟。
* 燕麦酥可以根据个人喜好添加其他配料，如蔓越莓干、葡萄干或坚果等。
* 燕麦酥保存时，要放在密封容器中，室温下可以保存3-5天。
结语：
空气炸锅做燕麦酥，简单美味，酥脆香甜，是一道健康又美味的休闲零食。按照上面的教程，大家都可以轻松做出美味的燕麦酥，享受它的美味。此外，空气炸锅燕麦酥的热量较低，脂肪含量也低，非常适合作为减肥期间的零食。