小熊触屏空气炸锅烤出香软可口的蛋糕103

空气炸锅凭借其健康少油的烹饪方式，近年来备受家庭烹饪爱好者的喜爱。小熊触屏空气炸锅更是以其便捷的操作和多功能性赢得了众多消费者的好评。本文将以小熊触屏空气炸锅为例，详细介绍如何用它烤出香软可口的蛋糕，让您在家也能轻松享受蛋糕带来的美味。

了解小熊触屏空气炸锅

小熊触屏空气炸锅是一款智能的家用电器，其特点包括：* 触屏操作：配备高灵敏度的触控面板，操作简单便捷。
* 多种烹饪模式：预设了包括蛋糕、薯条、烤鸡等在内的多种烹饪模式，满足不同的烹饪需求。
* 智能控制：内置智能温控系统，可根据不同食材调整加热时间和温度，确保烹饪效果。
* 大容量烤篮：容积约为3.5升，可满足家庭烹饪的需要。

制作蛋糕所需的食材

制作蛋糕需要以下食材：* 低筋面粉：100克
* 细砂糖：100克
* 鸡蛋：3个
* 牛奶：50毫升
* 玉米油：30毫升
* 盐：少许
* 可可粉（可选）：10克

制作步骤

1. 准备蛋糕糊

* 将鸡蛋打入干净的容器中，加入细砂糖和盐，用电动打蛋器打发至蛋液体积蓬松、颜色发白。
* 在打发的蛋液中分次筛入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌均匀，避免过度搅拌导致面糊起筋。
* 加入牛奶和玉米油，继续翻拌均匀。
* 如果想要制作巧克力蛋糕，可以加入可可粉拌匀。

2. 预热空气炸锅

* 将小熊触屏空气炸锅预热至180摄氏度，预热时间约为5分钟。

3. 倒入蛋糕糊

* 将准备好的蛋糕糊倒入空气炸锅自带的烤盘中，并轻轻晃动烤盘，使蛋糕糊均匀铺满。

4. 烘烤蛋糕

* 将装有蛋糕糊的烤盘放入预热好的空气炸锅中，选择“蛋糕”模式，设定烘烤时间为25-30分钟。
* 烘烤过程中，可以随时打开空气炸锅查看蛋糕的状态。当蛋糕表面呈金黄色，插入牙签后没有粘连物，即可取出。

5. 冷却脱模

* 将烤好的蛋糕取出，放在晾网上冷却。
* 等蛋糕冷却至室温后，即可脱模享用。

小贴士* 使用新鲜的鸡蛋可以使蛋糕口感更蓬松。
* 不要过度搅拌面糊，否则会使蛋糕变硬。
* 烘烤时间根据蛋糕的厚度和个人喜好进行调整。
* 可以在蛋糕表面撒上糖粉或淋上巧克力酱进行装饰。

通过以上简单易懂的步骤，您就可以使用小熊触屏空气炸锅制作出香软可口的蛋糕了。这款多功能的厨房神器，不仅可以满足您的烘焙需求，还可以解锁更多烹饪灵感，让您在家也能享受美食的乐趣。

2025-01-09

---

上一篇：多士炉也能烤蛋糕！了解家用空气炸锅的蛋糕烘焙功能

下一篇：烹饪新技巧：空气炸锅烤年糕，美味香脆，懒人必备