空气炸锅炸草莓——酸甜酥脆的健康零食6

空气炸锅是一种健康而方便的厨房用具，它能烹饪出美味且低脂的食物。用空气炸锅炸草莓，是一种制作美味健康零食的绝佳方式。炸草莓外酥里嫩，酸甜可口，且含有丰富的营养成分。

食材：
草莓 1.5 磅，清洗并去蒂
玉米淀粉 2 汤匙
肉桂粉 1/2 茶匙（可选）
糖或蜂蜜 2 汤匙（可选）
盐 少许（可选）

制作步骤：
将草莓放入一个大碗中，撒上玉米淀粉、肉桂粉、糖（或蜂蜜）和盐（如果使用）。搅拌均匀，确保草莓完全裹上调料。
将草莓放入空气炸锅的炸篮中，不要重叠。在 200°C（392°F）下烘烤 5-7 分钟，或者直到草莓变软且外皮酥脆。
取出草莓，趁热食用。可以搭配冰淇淋、酸奶或鲜奶油一起食用。

小贴士：
为了获得更酥脆的草莓，可以在裹上调料之前，将草莓冷冻 30 分钟。
如果你喜欢更甜的草莓，可以将糖或蜂蜜的量增加到 3-4 汤匙。
为了添加额外的风味，可以加入 1/4 茶匙的香草精或肉豆蔻。
炸好的草莓可以储存几天，但最佳食用时间是刚出炉时。

营养价值：

炸草莓不仅美味，还富含营养。草莓含有丰富的维生素 C、抗氧化剂和纤维。此外，空气炸锅的烹饪方式可以保留草莓的大部分营养成分。每 100 克炸草莓含有以下营养成分：
热量：89 大卡
碳水化合物：21 克
蛋白质：1 克
脂肪：0.5 克
维生素 C：59 毫克
纤维：2 克

因此，空气炸锅炸草莓是一种简单健康的方式来享用美味的零食。它不仅外酥里嫩，而且富含营养。下次寻找健康零食时，不妨尝试一下这种美味佳肴。

2025-01-29

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