空气炸锅制作速冻鸡翅，简单易做，外酥里嫩18

在快节奏的现代生活中，空气炸锅凭借其烹饪简单、快捷的特点受到了越来越多人的青睐。对于忙碌的上班族和家庭主妇来说，空气炸锅做急冻鸡翅是一个省时省力的烹饪选择。

准备材料：
急冻鸡翅 12个
盐 适量
黑胡椒粉 适量
食用油 1汤匙

烹饪步骤：
解冻鸡翅：将急冻鸡翅从冰箱取出，置于室温下解冻约30分钟，直至微微变软。
调味鸡翅：在解冻后的鸡翅表面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟。
预热空气炸锅：将空气炸锅预热至200度。
放入炸篮：用食用油刷轻轻刷拭空气炸锅的炸篮，然后将腌制好的鸡翅放入炸篮中，不要重叠摆放。
空气炸制：将炸篮放入预热的空气炸锅中，设置温度为200度，时间为15分钟。每5-6分钟将炸篮取出，轻轻摇晃一下鸡翅，确保受热均匀。
查看是否熟透：在烹饪接近尾声时，用一支干净的叉子或肉类温度计刺入鸡翅最厚的部分。如果内部肉汁呈透明色，没有血水渗出，即表示鸡翅已熟透。
出锅享用：将炸好的鸡翅取出，沥干多余油脂，即可趁热享用。

小贴士：
如果喜欢更酥脆的鸡翅，可以在腌制时加入少许淀粉或面包屑。
除了盐和黑胡椒粉，还可以根据个人口味添加其他香料，例如孜然粉、辣椒粉或欧芹。
烹饪时间根据鸡翅的大小和数量而定，如果鸡翅较大或数量较多，需要酌情增加烹饪时间。
烹调过程中一定要经常检查鸡翅的熟度，防止过度烹饪导致鸡翅变干变柴。

结语：

使用空气炸锅制作速冻鸡翅，不仅省时省力，而且成品外酥里嫩，味道鲜美。无论是作为日常餐点还是休闲小食，都是一种美味的选择。赶快尝试一下吧！

2024-12-12

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