空气炸锅做蜂蜜鸡翅:香脆可口,简单易做320


前言

蜂蜜鸡翅是一道风靡全球的美味佳肴,外酥里嫩,香甜诱人。传统的做法需要油炸,不仅耗时费力,而且热量高。而现在,有了空气炸锅,我们可以轻松做出香脆可口的蜂蜜鸡翅,而且更加健康。

食材清单
鸡翅中或鸡翅根 12个
蜂蜜 2汤匙
酱油 2汤匙
料酒 2汤匙
盐 少许
黑胡椒 少许

制作步骤1. 腌制鸡翅

将鸡翅放入碗中,加入酱油、料酒、盐、黑胡椒,充分搅拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱腌制至少30分钟,最好 overnight。2. 预热空气炸锅

将空气炸锅预热至200度。3. 裹上蜂蜜

将腌制好的鸡翅取出,沥干水分。在一个小碗中,将蜂蜜与少许水混合,搅拌均匀。将鸡翅放入蜂蜜酱中,均匀裹上蜂蜜。4. 放入空气炸锅

将裹好蜂蜜的鸡翅放入空气炸锅的炸篮中,不要重叠。确保炸篮中有一定的空间,以便空气充分流通。5. 空气炸

将鸡翅放入预热好的空气炸锅中,200度炸10分钟。然后翻面,再炸10-12分钟,或直至鸡翅外皮金黄酥脆,内部熟透。6. 出锅晾凉

将炸好的鸡翅取出,沥干多余的油分。略微晾凉后即可趁热享用。

小贴士
鸡翅的大小会影响烹饪时间,较大的鸡翅可能需要更长的烹饪时间。
在腌制鸡翅时,可以根据个人口味添加其他香料,如五香粉、孜然粉等。
如果蜂蜜酱太稠,可以加入少许水稀释。
空气炸锅的温度和时间可能会因不同的品牌和型号而略有差异,请根据实际情况进行调整。

结语

使用空气炸锅制作蜂蜜鸡翅,不仅方便快捷,而且健康低脂。外酥里嫩,香甜可口,是居家美食的绝佳选择。下次当你想吃美味的蜂蜜鸡翅时,不妨尝试一下这个简单易做的食谱吧!

2024-12-13


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