用空气炸锅锡纸盘轻松制作蓬松美味的蛋糕36

如果你正在寻找一种简单快捷的方法来制作美味的蛋糕，那么使用空气炸锅和锡纸盘就是你的完美选择。这种方法可以让你轻松制作出质地蓬松、味道浓郁的蛋糕，而不需要使用烤箱。

材料：* 通用面粉 1 杯
* 砂糖 1/2 杯
* 泡打粉 1 茶匙
* 小苏打 1/4 茶匙
* 盐 1/4 茶匙
* 鸡蛋 1 个
* 牛奶 1/2 杯
* 植物油 1/4 杯
* 香草精 1 茶匙

做法：1. 制作锡纸盘：取两张锡纸，将其叠在一起，对折形成一个正方形。将正方形的四角向中间折叠，形成一个碗状。
2. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至 175 摄氏度（350 华氏度）。
3. 混合干性材料：在一个中等大小的碗中，将面粉、砂糖、泡打粉、小苏打和盐混合均匀。
4. 混合湿性材料：在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶、植物油和香草精搅拌均匀。
5. 结合湿性材料和干性材料：将湿性材料倒入干性材料中，用刮刀搅拌均匀。不要过度搅拌，以免蛋糕变硬。
6. 倒入锡纸盘：将面糊倒入锡纸盘中，填满约 3/4。
7. 放入空气炸锅：将锡纸盘放入预热的空气炸锅中，烘烤 15-20 分钟，或直至牙签插入蛋糕中心时取出干净。
8. 冷却并享用：取出蛋糕，放在铁丝架上冷却。冷却后即可享用。

小贴士：* 为了增加蛋糕的风味，可以在面糊中加入巧克力片、坚果或水果。
* 如果蛋糕顶部的边缘开始变黑，用锡纸将其覆盖。
* 蛋糕的烘烤时间可能会因空气炸锅的型号和锡纸盘的大小而异。
* 烘烤完成后，立即服用蛋糕，以获得最佳口感。

使用空气炸锅锡纸盘制作蛋糕是一种快速、方便且美味的方式。通过遵循这些简单的步骤，你可以在家中轻松制作出蓬松、可口的蛋糕。

2024-12-16

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