空气炸锅做古草蛋糕：让你爱不释手80

古草蛋糕是一种既美味又健康的小吃，近年来深受人们的喜爱。传统的制作方法需要用到烤箱，但现在有了空气炸锅，你也可以轻松在家做出美味的古草蛋糕。下面我们就来介绍一下如何使用空气炸锅制作古草蛋糕。

材料：* 古草干 100g
* 鸡蛋 2个
* 牛奶 100ml
* 白糖 50g
* 低筋面粉 50g
* 玉米淀粉 25g
* 泡打粉 2g

制作步骤：1. 将古草干放入料理机中打碎成粉末。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋、牛奶和白糖搅拌均匀。
3. 加入古草粉、低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉，搅拌至无干粉。
4. 将面糊倒入空气炸锅的内胆中，抹平表面。
5. 设置空气炸锅为180度，烘烤15-20分钟，或直到蛋糕完全熟透。
6. 取出蛋糕，趁热食用。

贴士：* 烘烤过程中，可以适当调整温度和时间，以确保蛋糕熟透。
* 如果没有空气炸锅，也可以使用烤箱制作。将烤箱预热至180度，烘烤20-25分钟。
* 古草蛋糕可以搭配蜂蜜、果酱或奶油食用，味道更佳。
* 如果想要口感更细腻，可以在面糊中加入少许融化的黄油。

营养价值：古草蛋糕不仅美味，还具有丰富的营养价值。古草中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，可以促进肠胃健康、增强免疫力。鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂，对大脑和神经系统发育有益。牛奶富含钙质和维生素D，有利于骨骼健康。

结语：使用空气炸锅制作古草蛋糕是一种简单便捷的方法，可以让你随时享用美味健康的零食。这款蛋糕既营养又美味，值得你尝试。快来动手制作吧，相信你一定会爱上它的！

2024-12-17

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