空气炸锅烤肉米饭：在家轻松制作韩式美味198

空气炸锅作为近年来的厨房神器，凭借其无油健康、操作简便的优势深受家庭主妇和美食爱好者的喜爱。若你是一位韩餐爱好者，不妨尝试用空气炸锅制作美味的烤肉米饭，足不出户即可享用韩式街头小吃。

准备食材* 米饭：2碗
* 韩式烤肉酱：1/2杯
* 猪肉五花肉：500克，切成薄片
* 洋葱：1个，切成丝
* 胡萝卜：1根，切成细条
* 豆芽：100克，洗净
* 芝麻：适量
* 海苔丝：适量

制作步骤

制作烤肉

1. 在一个大碗中，将猪肉五花肉、韩式烤肉酱和洋葱丝混合均匀。腌制30分钟或更长时间，使肉片充分入味。
2. 将腌制好的肉片放入空气炸锅的炸篮中，在200℃下烘烤10-12分钟，或直到肉片烤熟并边缘焦脆。

制作米饭

3. 将米饭放入空气炸锅的内锅中，加入适量水，设置温度为180℃，烘烤15-18分钟，或直到米饭熟透。

制作配菜

4. 将胡萝卜丝和豆芽放入一个耐高温的容器中，倒入少许水，用空气炸锅在200℃下烘烤5-7分钟，或直到配菜变软。

组装烤肉米饭

5. 将米饭盛入碗中，铺上烤肉片、胡萝卜丝、豆芽和芝麻。
6. 根据个人喜好，可以再添加一些海苔丝或其他配菜，例如酸黄瓜、辣白菜等。

小贴士* 选择优质的韩式烤肉酱，它会为菜肴带来正宗的风味。
* 将肉片腌制的时间越长，入味越佳。
* 烤肉的时间和温度根据肉片的厚度和空气炸锅型号而异，需要根据实际情况进行调整。
* 空气炸锅的容量有限，如果食材量较多，可以分批制作。

结语用空气炸锅制作烤肉米饭既简单又美味，不仅可以满足你的韩式料理渴望，还可以在家享受健康低脂的街头小吃。下次想吃烤肉米饭的时候，不妨尝试一下这款用空气炸锅制作的家庭版本，相信它一定不会让你失望。

2025-02-12

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