油菜空气炸锅的美味制作指南348
油菜,又称油菜苔,是一种营养丰富的绿叶蔬菜,富含维生素、矿物质和纤维。将其放入空气炸锅中烹饪,可以最大程度地保留其营养成分,同时烹制出香脆可口的一道菜。
所需的材料:* 1 磅(454 克)新鲜油菜
* 1 汤匙橄榄油
* 1/2 茶匙盐
* 1/4 茶匙黑胡椒粉
步骤:1.
准备油菜:
- 将油菜清洗干净,去除茎部。
- 切成 2-3 英寸(5-7.5 厘米)的长条。
2.
调味:
- 在一个大碗中,将油菜、橄榄油、盐和胡椒粉混合均匀。
- 确保油菜均匀地裹上调味料。
3.
放入空气炸锅:
- 将调味好的油菜放入空气炸锅的炸篮中,确保它们不会重叠。
- 如果炸篮没有装满,请将剩余的油菜放在另一个架子上。
4.
设置温度和时间:
- 将空气炸锅设定为 375°F (190°C)。
- 烹饪 5-7 分钟,或者直到油菜变脆变嫩。
5.
翻转和继续烹饪:
- 烹饪过程中将油菜翻转一次,以确保其均匀烹饪。
- 再烹饪 2-3 分钟,或者直到达到所需的脆度。
6.
取出并享用:
- 将油菜从空气炸锅中取出,放在一个盘子上。
- 趁热食用。
小贴士:* 也可以添加其他调味料,如大蒜粉、洋葱粉或红辣椒片。
* 如果你希望油菜更脆,可以将烹饪时间延长至 8-10 分钟。
* 搭配酱汁或调味料一起食用,如酱油、醋或 Ranch 调味料。
营养信息:一 1 杯(25 克)份量油菜空气炸锅包含:
* 卡路里:20
* 脂肪:1 克
* 钠:10 毫克
* 碳水化合物:3 克
* 纤维:1 克
* 蛋白质:2 克
* 维生素 A:10% RDI
* 维生素 C:5% RDI
* 钙:5% RDI
油菜空气炸锅是一种快速、方便且健康的方式,可以烹饪美味的绿叶蔬菜。通过遵循这些简单的步骤,你可以轻松制作出一道营养丰富、口感香脆的菜肴,让你的味蕾和身体都受益匪浅。
2024-12-19
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