豆泡空气炸锅这样做，外酥里嫩还能拉丝344

空气炸锅豆泡的做法

准备材料：

豆泡：2块
盐：适量
黑胡椒粉：适量
鸡蛋：1个
面包糠：适量

步骤：
将豆泡切成小块，放入碗中，加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟。
将鸡蛋打入另一个碗中，搅拌均匀。
将腌制好的豆泡块放入蛋液中裹上蛋液，再放入面包糠中均匀裹上面包糠。
将裹好面包糠的豆泡块放入空气炸锅的炸篮中，设置200度，烘烤10分钟左右，或至表面金黄酥脆即可。

小贴士：

1.腌制豆泡时，可以根据自己的口味加入其他香料，如孜然粉、辣椒粉等。

2.裹面包糠的时候，可以根据自己的喜好加入一些芝士粉、香草粉等，增加风味。

3.烘烤时间根据空气炸锅的功率和豆泡块的大小而定，可以根据实际情况适当调整。

美食评价：

空气炸锅做出来的豆泡外酥里嫩，金黄酥脆，一口咬下去，还能拉出长长的丝来，非常美味。搭配上自己喜欢的酱料，更是别有一番风味。而且，空气炸锅烹饪健康无油烟，可以放心食用。

营养价值：

豆泡含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素。经常食用豆泡有助于补充人体所需的营养物质，增强机体免疫力。

其他相关信息：

豆泡又称腐竹，是用大豆制成的传统豆制品。豆泡质地细腻，口感爽滑，营养丰富，深受人们的喜爱。

空气炸锅是一种健康便捷的烹饪工具，通过热风循环的方式烹饪食物，可以减少食物中的油脂含量，同时保留食物的营养和风味。

2024-12-19

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