用蛋糕粉制作松软可口的空气炸锅松饼322

想在家里轻松制作美味可口的松饼吗？不妨试试用蛋糕粉和空气炸锅吧！使用蛋糕粉节省时间，而空气炸锅则能赋予松饼酥脆的外壳和蓬松的内部。准备好以下材料和步骤，让我们开始吧！

材料：* 蛋糕粉 - 150 克
* 糖 - 75 克
* 泡打粉 - 1 茶匙
* 小苏打 - 1/2 茶匙
* 盐 - 1/4 茶匙
* 牛奶 - 120 毫升
* 鸡蛋 - 1 个
* 植物油 - 60 毫升
* 香草精（可选） - 1 茶匙

步骤：1. 预热空气炸锅：将空气炸锅预热至 180 度。
2. 混合干性材料：在一个大碗中，将蛋糕粉、糖、泡打粉、小苏打和盐混合均匀。
3. 混合湿性材料：在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋、植物油和香草精（如有）搅拌在一起。
4. 将湿性材料加入干性材料：将湿性材料逐渐加入干性材料中，边加边搅拌，直至完全混合。不要过度搅拌。
5. 倒入松饼模具：将面糊倒入空气炸锅专用松饼模具中，每个松饼模具装 2/3 满。
6. 放入空气炸锅：将松饼模具放入预热的空气炸锅中。
7. 烘焙：在 180 度下烘焙 10-12 分钟，或直至牙签插入松饼中心时取出干净。
8. 冷却：烘焙完成后，将松饼从空气炸锅中取出，放在烤架上冷却。

提示：* 为了获得更浓郁的风味，可以添加你喜欢的香料，如肉桂、姜粉或肉豆蔻。
* 如果没有空气炸锅专用松饼模具，可以使用普通松饼模具，并放置在耐高温的烤盘上。
* 烘烤时间可能因空气炸锅型号而异，请密切注意松饼，避免烤过头。
* 松饼冷却后，可以用糖霜、水果或坚果装饰。

空气炸锅松饼的优势：* 快捷方便：相比于烤箱，空气炸锅可以快速高效地制作松饼。
* 酥脆的外壳：空气炸锅的热风循环为松饼提供了酥脆的外壳。
* 蓬松的内部：即使不使用黄油，空气炸锅也能保持松饼内部蓬松。
* 健康选择：空气炸锅使用较少的油，比传统油炸松饼更健康。
* 节省空间：空气炸锅比烤箱占用的空间小，非常适合小厨房。

使用蛋糕粉和空气炸锅制作松饼是一个简单而美味的选择。只需几个简单的步骤，你便可以享用蓬松、可口、酥脆的松饼，而无需复杂的设备或技术。下次想吃松饼时，不妨试试这个食谱，体验空气炸锅的便利和美味！

2024-12-16

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