空气炸锅秒变地瓜盒，香甜酥脆，一口咬下去全是满足！367

大家好，我是你们的老朋友小厨。今天小厨要给大家分享一道用空气炸锅做的小零食——地瓜盒。地瓜盒是一种用地瓜泥包裹着各种馅料，然后裹上酥脆的外皮炸制而成的美食。它外酥里嫩，香甜可口，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道。下面，我们就一起来看看这道地瓜盒的具体做法吧！

所需食材：* 地瓜 500g
* 糯米粉 100g
* 玉米淀粉 50g
* 牛奶 适量
* 白砂糖 20g
* 馅料：根据自己喜好准备，如豆沙、芋泥、水果粒等

制作步骤：1. 将地瓜洗净去皮，切块后放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的地瓜取出，趁热捣成细腻的地瓜泥。
3. 在地瓜泥中加入糯米粉、玉米淀粉、牛奶和白砂糖，搅拌均匀。如果面团太干，可以适量添加牛奶；如果面团太湿，可以适量添加糯米粉。
4. 将面团分成小块，包入自己喜欢的馅料。
5. 将包好的地瓜盒放入空气炸锅的炸篮中，设置180℃，炸制10-15分钟，或直至地瓜盒外皮酥脆即可。

小贴士：1. 在包地瓜盒的时候，一定要注意包紧，防止馅料在炸制过程中漏出。
2. 炸制的过程中，可以根据地瓜盒的大小和厚度适当调整炸制时间。
3. 如果没有空气炸锅，也可以使用平底锅来煎制地瓜盒。

总结：以上就是空气炸锅做地瓜盒的详细做法。学会了这道小零食，你就可以随时随地享受美味啦！快动手试试吧，相信你一定也会爱上这道香甜酥脆的地瓜盒的！

2024-12-18

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